Нежная запеканка с абрикосами Ингредиенты: 🧂 творог – 750 г 🧂 яйца – 3-4 шт 🧂 сахар – 100 г 🧂…

07.10.2026 · 12 761 просмотров · канал @ssssrvk

Нежная запеканка с абрикосами

Ингредиенты:

🧂 творог – 750 г

🧂 яйца – 3-4 шт

🧂 сахар – 100 г

🧂 ванилин – по вкусу

🧂 рисовая мука – 60 г

🧂 соль – щепотка

🧂абрикосы консервированные – 1 банка

🧂 сметана – 1 ст.л (по желанию)

1. Добавляем к творогу желтки, сахар, ванилин и муку, пробиваем блендером до однородности. Если масса получилась сухой, добавляем ложку сметаны.

2. Взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивой пены.

3. Вмешиваем белки в творожную массу лопаткой.

4. Выкладываем массу в форму примерно 27×16, застеленную пергаментом.

5. Украшаем верх половинками абрикосов, слегка утапливая.

6. Выпекаем при 170°С с конвекцией или 175°С без неё 40-45 мин.

7. Даём немного остыть и подаём со сметаной, сгущёнкой или вареньем.

Наши группы:

САЛАТЫ | ЗАКУСКИ

Старый телевизор

Советское кино

Дачные советы

Похожие публикации