КРУЧЕ СЫРНИКОВ И ТВОРОЖНИКОВ! ВКУСНЕЙШИЕ МАННИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ НАЧИНКА: ✅ Творог 10% — 180 г…

17.09.2026 · 7 863 просмотров · канал @club219799660

КРУЧЕ СЫРНИКОВ И ТВОРОЖНИКОВ! ВКУСНЕЙШИЕ МАННИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

НАЧИНКА:

✅ Творог 10% — 180 г

✅ Изюм — 20 г

✅ Ванильный сахар — 10 г

✅ Сахар — по вкусу

МАННОЕ ТЕСТО:

✅ Манная крупа — 90 г

✅ Молоко — 450 г

✅ Ванильный сахар — 10 г

✅ Сахар — по вкусу

✅ Соль — щепотка

ДЛЯ ОБЖАРКИ:

✅ Яйцо — 1 шт.

✅ Сахар — 0,5 ч.л.

✅ Соль — щепотка

✅ Сливочное масло — 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовить начинку: смешать творог, изюм, ванильный сахар, по вкусу добавить обычный сахар.

2. В отдельной миске смешать яйцо, соль и сахар.

3. Вскипятить молоко с ванильным сахаром, обычным сахаром и щепоткой соли. Постепенно всыпать манку, постоянно помешивая. Варить 3–4 минуты до очень густой консистенции.

4. Рабочую поверхность обильно присыпать мукой. Смоченной ложкой выложить 1 ст.л. горячей манной каши, быстро сформировать лепёшку. В центр положить начинку, защипнуть края, сформировать манник-лодочку. Работать нужно быстро, пока каша горячая.

5. Обмакнуть манники в яйцо и обжарить на растительном масле до румяности.

6. Готовые манники переложить на бумажные полотенца и смазать сливочным маслом.

СОВЕТЫ:

✅ Манка должна быть очень густой — иначе манники не сформируются.

✅ Творог берите мягкий, не сухой — начинка будет нежнее.

✅ Работайте только с горячей манной кашей!

ПОЛУЧАЮТСЯ НЕЖНЕЙШИЕ, СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

НАШИ КАНАЛЫ:

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐

САЛАТЫ ДОМА 🥗

ПИРОГИ 🥧

СУПЧИКИ 🍲🥣

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙

ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒

ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢

ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ

ДАЧА 🏡

ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Открыть публикацию в MAX →

КРУЧЕ СЫРНИКОВ И ТВОРОЖНИКОВ! ВКУСНЕЙШИЕ МАННИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ НАЧИНКА: ✅ Творог 10% — 180 г…

Похожие публикации