Бомбическая курица с начинкой - лучше, чем котлеты 👍 Ингредиенты: - Куриное филе — 2 шт (по 150 г)…

20.09.2026 · 11 420 просмотров · канал @melodija_vcusa

Бомбическая курица с начинкой - лучше, чем котлеты 👍

Ингредиенты:

- Куриное филе — 2 шт (по 150 г)

- Шампиньоны — 150 г

- Лук — 1 небольшая головка (60 г)

- Сыр твёрдый — 50 г

- Сливочное масло — 10 г

- Растительное масло — 1 ч.л.

- Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

- Разрезаем куриное филе вдоль, не до конца, и отбиваем до тонкости.

- Выкладываем в половник или небольшую миску, чтобы получилась форма чаши.

- Мелко нарезаем лук и обжариваем его до мягкости. Добавляем нарезанные грибы, соль и перец, жарим до испарения жидкости и лёгкой румяности.

- Начиняем курицу грибной смесью, закрываем и формируем округлую котлету.

- Выкладываем на противень, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем тёртым сыром.

- Запекаем в разогретой духовке при 180°C около 20 минут, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!🥰

Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

Похожие публикации