Домашняя овощная приправа🥕🍅🫑 Я добавляю в неё морковь, болгарский перец, чеснок, укроп, петрушку…
30.08.2026 · 20 580 просмотров · канал @verasergeeva116
Домашняя овощная приправа🥕🍅🫑
Я добавляю в неё морковь, болгарский перец, чеснок, укроп, петрушку, зеленое перо лука (любого: лук-порей, многолетний лук и др). Некоторые добавляют базилик, кинзу. Состав приправы - полный полёт вашей фантазии😊
Начинаю сушить с конца мая. Я сушу в электросушилке. Вот что есть в наличии, то и сушим. Складываем в пакет. Потом всё смешиваем и полезная вкуснота готова.
Добавляю приправу когда тушу картофель, в борщ, когда запекаю кабачки и тыкву, с пельменями тоже вкусно👍
Зеленый лук, укроп, петрушку сушу при t 45-50 градусов. При более высокой температуре зелень некрасиво темнеет. Морковь, перец, чеснок слайсами сушу при 60-70 градусах. Все сушу до хруста.
Похожие публикации
- 🥕 Овощная приправа для бульона | Свежая заготовка с зеленью и специями Такую овощную смесь я люблю за то, что зимой она здорово…
Моя Дача · 5 424 просмотров - Домашняя свинина в кисло-сладком соусе. Китайский ресторан отдыхает! Ингредиенты: - Свинина — 500 г - Лук — 1 шт. (200–250 г)…
Инга на кухне · 101 244 просмотров - Почему лук и морковь нельзя жарить одновременно: ошибка, которую делают все! Когда готовишь суп, борщ или плов — первый инстинкт…
Лайфхаки от Нечетова · 23 760 просмотров - Как вкусно потушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге Ингредиенты: - Капуста — 1 кг - Свинина (можно любое мясо) — 550 г…
Инга на кухне · 108 240 просмотров - Куриный суп с картофельными ньокками 😍 Ингредиенты: Из расчета на кастрюлю 4 л: -куриная грудка-1 шт -картофель-2 шт -морковь-1…
Рецепты на каждый день · 4 561 просмотров