Я-ТОРТодел! — канал в мессенджере MAX

📌РЕЦЕПТ ЛЕГЕНДАРНОГО ШЛЕЙФА 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ⤵️ИНГРЕДИЕНТЫ 1️⃣130 гр Вода 2️⃣2 гр…

31.07.2026 · 11 447 просмотров · канал @tortodel

📌РЕЦЕПТ ЛЕГЕНДАРНОГО ШЛЕЙФА 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ⤵️ИНГРЕДИЕНТЫ 1️⃣130 гр… — публикация канала «Я-ТОРТодел!»

📌РЕЦЕПТ ЛЕГЕНДАРНОГО ШЛЕЙФА

📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

⤵️ИНГРЕДИЕНТЫ

1️⃣130 гр Вода

2️⃣2 гр агар-агара сила 900

3️⃣20 гр сахара

4️⃣1,5 гр желатине

5️⃣8 гр холодной воды

6️⃣Краситель

водорастворимый фисташковый ( капельку)

⤵️Приготовление

Замочить желатин в холодной воде оставить набухнуть на 7-10 минут

⤵️Воду налить в сотейник с толстым дном в воде растворить агар-агар и краситель и добавить сахар

⤵️Воду с агаром довести до кипения кипятить пол минуты и снять с огня

⤵️Набухший желатин добавить к воде с агаром и перемешать до растворения.

⤵️Полученную массу влить либо на силиконовый коврик либо в гастроёмкость как у меня на видео .

⤵️Сверху украсила сушеным йогуртом.

⤵️Положить в холодильник на 15-20 минут и масса готова

⤵️Можно использовать и украшать десерты

Автор Алина Погосян

Открыть публикацию в MAX →

Похожие публикации

Категория: Еда и кулинария · Регион: Россия