Салат со свёклой по-грузински 📌 Ингредиенты: 🔸 Свёкла — 3 шт. 🔸 Красный лук — 2 шт. 🔸 Грецкие орехи…

08.10.2026 · 13 876 просмотров · канал @gruzinskayakukhnya

Салат со свёклой по-грузински

📌 Ингредиенты:

🔸 Свёкла — 3 шт.

🔸 Красный лук — 2 шт.

🔸 Грецкие орехи — 100 г

🔸 Кинза — пучок

🔸 Гранатовый соус или сироп — 2 ст. л.

🔸 Чёрный молотый перец — 1 ч. л.

🔸 Паприка — 1 ч. л.

🔸 Перец чили — 0,25–0,5 ч. л.

🔸 Хмели-сунели — 1 ст. л.

🔸 Лимонный сок — 1/2 лимона

🔸 Мёд — 1 ст. л.

🔸 Чеснок — 2 зубчика

🔸 Растительное масло — по вкусу

🔸 Соль — по вкусу

📌 Приготовление:

1. Запекать свёклу при 200 °C около часа до готовности.

2. Остудить свёклу и нарезать.

3. Нарезать красный лук, измельчить грецкие орехи, кинзу и чеснок.

4. Смешать свёклу с луком, орехами, кинзой и чесноком.

5. Добавить гранатовый соус, специи, лимонный сок, мёд, растительное масло и соль. Перемешать.

Наши другие каналы👇🏻

• Блюда в казане 🪵

• Русская кухня 🇷🇺

• Завтраки | Рецепты 🍳

• Грузинская кухня 🇬🇪

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Похожие публикации