Алёнка Краснодар. Рецепты — канал в мессенджере MAX

Запечённый маринованный перец на зиму Друзья, делюсь рецептом очень вкусного запечённого перца. Он…

01.08.2026 · 82 475 просмотров · канал @alenkakrasnodar

Запечённый маринованный перец на зиму

Друзья, делюсь рецептом очень вкусного запечённого перца. Он получается нежным, сочным, ароматным, с приятным кисло-сладким вкусом. Зимой такой перчик отлично подходит к картошке, мясу или просто к свежему хлебу.

Для заготовки лучше выбирать мясистый и сочный болгарский перец — после запекания он получается особенно вкусным.

Ингредиенты на банку объёмом 0,5 литра:

болгарский перец — сколько войдёт в банку;

чеснок — 2 зубчика;

чёрный перец горошком — 7 штук;

соль — 1 чайная ложка без горки;

сахар — 1 столовая ложка;

уксусная кислота 70% — 1 неполная чайная ложка.

Друзья, напишите в комментариях, кто уже заготавливал такой перчик и любите ли вы его в запечённом виде? Посмотрим, сколько среди нас любителей этой вкусной закуски!

Автор видео: Алёна Краснодар 👈

Открыть публикацию в MAX →

Запечённый маринованный перец на зиму Друзья, делюсь рецептом очень вкусного запечённого перца. Он…

Похожие публикации