Сушим чеснок правильно! И как мы раньше обходились без такого чеснока я не понимаю 😂 я свежий…

13.09.2026 · 18 162 просмотров · канал @alla_terechenko86

Сушим чеснок правильно!

И как мы раньше обходились без такого чеснока я не понимаю 😂 я свежий чеснок вообще не покупаю

Пользуюсь таким круглогодично .

Рецепт:

➡️Чеснок

➡️Кофемолка

Чеснок очищаем ,нарезаем тонко

Выкладываем тонким слоем на противень

И отправляем при температуре 80 – 90°

У меня сушился чеснок 4,5 часа

Дверка духовке была слегка приоткрыта чтобы она не закрылась я вставляю туда ложку 😂

С половиной часа я перемешала его два раза

Поначалу он будет прилипать не переживайте

После того как начнёт подсушиваться от отстанет

Затем измельчаем чеснок на кофемолке

И тут момент

После измельчения он начнёт комковаться

Поэтому мы берём его и отправляем обратно в духовку на 5 минут подсушиться комки во время сушки разбивайте с помощью ложки

При желании можно потом просеять

Хранить в банке для сыпучих плотно закрыв крышку .

Похожие публикации