Рецепты Шобутинской Ольги — канал в мессенджере MAX

⚡️Готовим сочные куриные котлеты! Очень вкусные и простые в приготовлении! Рецепт: Рубленые куриные…

28.04.2026 · 193 512 просмотров · канал @shobutinskay_food

⚡️Готовим сочные куриные котлеты! Очень вкусные и простые в приготовлении!… — публикация канала «Рецепты Шобутинской Ольги»

⚡️Готовим сочные куриные котлеты! Очень вкусные и простые в приготовлении!

Рецепт:

Рубленые куриные котлеты (12-14 шт)

300-350 г куриного филе

1 яйцо

2,5 ст.л. майонеза/сметаны

1 ст.л. крахмала/муки

60 г сыра (по желанию)

зелень, соль, чёрный молотый перец

✅Куриное филе нарезаем очень мелко. Чтобы это было легче делать, можно его предварительно немного подморозить.

✅В глубокой миске смешиваем яйцо, майонез или сметану, крахмал или муку, тёртый сыр, зелень, соль и чёрный молотый перец. Тщательно перемешиваем до однородной массы и добавляем измельчённое куриное филе. Получившуюся смесь убираем в холодильник на ночь, или минимум на 2 часа.

✅Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем смесь для котлет по 1 ст.л. Обжариваем без крышки, по 3-4 минуты с каждой стороны, до полной готовности.

📌Эти котлеты очень сочные и просто тают во рту

Открыть публикацию в MAX →

Похожие публикации

Категория: Еда и кулинария · Регион: Россия