Кухня наизнанку — канал в мессенджере MAX

Кто искал? ДАЧНЫЙ АНАНАС. И в салаты добавляю, и на десерт подаю (по вкусу, цвету и структуре - ну…

24.07.2026 · 417 644 просмотров · канал @min2ru

Кто искал?

ДАЧНЫЙ АНАНАС. И в салаты добавляю, и на десерт подаю (по вкусу, цвету и структуре - ну точно ананас).

Готовить можно из любых кабачков! Если перезревшие - даже интереснее. Только семена, конечно, нужно убрать.

• Кабачки – 2 кг

• Лимон (сок) - 1 шт.

• Ананасовый сок - 600 мл

• Сахар - 200 г

*** Выход: ~ 2,5 л

Делилась рецептом года три назад. И многие тогда так категорично в комментариях писали, что "никакого сходства с ананасом в таких рецептах нет"... НО ведь рецепты разные есть. Разное количество кислоты и сахара, кто-то сок добавляет, кто-то воду, кто-то готовит с лимоном, а кто-то с лимонной кислотой. И вкус, конечно, будет разным. Не знаю, что пробовали именно те, кто пишет, что "ананасом и не пахнет", но у нас эта заготовка очень нравится детям именно за сильное сходство с ананасом!

КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Открыть публикацию в MAX →

Кто искал? ДАЧНЫЙ АНАНАС. И в салаты добавляю, и на десерт подаю (по вкусу, цвету и структуре - ну…

Похожие публикации