МОРКОВНЫЙ ПИРОГ Это тесто подойдет и для приготовления в виде торта. ⠀ 📌 Морковь-200 г⠀ 📌 Яйца-3…

27.08.2026 · 35 959 просмотров · канал @marisha_0876

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Это тесто подойдет и для приготовления в виде торта.

⠀

📌 Морковь-200 г⠀

📌 Яйца-3 шт.⠀

📌 Сахар-160 г⠀

📌 Ван. сахар-10 г⠀

📌 Растит. масло-80 г⠀

📌 Мука-180 г⠀

📌 Соль-1/3 ч.л.⠀

📌 Разрыхлитель-10 г⠀

📌 Цедра 1 лимона⠀

📌 Изюм

⠀

Крем:⠀

📌 Сливки-180 г⠀

📌 Сахар.пудра-1-2 ст.л.⠀

⠀

Морковь натереть на мелкой терке.⠀

Яйца взбить с сахаром, солью и ван.сахаром до светлой пышной массы.⠀

Постепенно добавить растит.масло, не переставая взбивать.⠀

Добавить морковь, цедру. Перемешать.⠀

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить в тесто и перемешать.⠀

Изюм промыть, просушить. Смешать с 1 ст.лож.муки и добавить в тесто.⠀

На дно формы, диаметром 20-22 см положить пергамент, смазать дно и стенки формы раст. маслом. Вылить тесто.⠀

Выпекать при при температуре 180 гр. примерно 40-45 мин.⠀

Дать пирогу остыть в форме.⠀

Сливки взбить с сахар.пудрой и нанести на остывший пирог.⠀

Сверху можно украсить по желанию!⠀

Готовьте с удовольствием!❤️

⠀

Ваша Мариша! 🥰⠀

⠀

P.S.: рецепт бомба👍. Обязательно приготовьте🙏

Похожие публикации