Обязательно попробуйте этот рецепт панкейков🥞🤤 Дети утром попросили панкейков, я спросила рецептов…

28.02.2026 · 157 072 просмотров · канал @margaritamarceux

Обязательно попробуйте этот рецепт панкейков🥞🤤

Дети утром попросили панкейков, я спросила рецептов пышненьких у ИИ и это оказался самый вкусный рецепт, по которому я когда-либо готовила😙👌🏼

Копирую его сюда для вас и обратите внимание на совет ДАТЬ ПОЛЕЖАТЬ ТЕСТУ МИНУТ 5✅ Я дала им полежать полчаса.

🥞 Ингредиенты

• Мука — 200 г

• Молоко — 250 мл

• Яйцо — 1 шт

• Сахар — 2 ст. л.

• Разрыхлитель — 2 ч. л.

• Щепотка соли

• Растопленное сливочное масло — 30 г

⸻

👩‍🍳 Приготовление

1. В миске смешай муку, сахар, соль и разрыхлитель.

2. В отдельной ёмкости взбей яйцо с молоком и маслом.

3. Соедини жидкие и сухие ингредиенты. Перемешай венчиком до однородности. Небольшие комочки допустимы.

4. Разогрей сковороду на среднем огне. Масло добавлять не обязательно, если покрытие антипригарное.

5. Вылей порцию теста. Когда появятся пузырьки (примерно через 1–2 минуты), переверни.

6. Жарь ещё минуту до золотистости.

⸻

✅ Совет для максимальной пышности:

Не перемешивай тесто долго и дай ему постоять 5 минут перед жаркой.

Похожие публикации