Девчонки, вчера в чате просили рецепт куриных чипсов, я их называю джерками👇 ДЖЕРКИ КУРИНЫЕ Нам…
23.09.2026 · 13 982 просмотров · канал @irusia_irovna
Девчонки, вчера в чате просили рецепт куриных чипсов, я их называю джерками👇
ДЖЕРКИ КУРИНЫЕ
Нам понадобится:
1 кг филе куриной грудки
100 мл соевого соуса
1 ст.л растительного масла
1/2 лимона (лайма)
1 ст.л паприки
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л сахара
1 ч.л без горки соли
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами одинаковой толщины. В отдельной миске смешать соевый соус, растительное масло, паприку, сахар и соль. Добавить измельчённый чеснок и сок из половинки лайма или 1/3 лимона. Перемешать до однородной консистенции.
Залить куриное филе маринадом, перемешать и поставить мариноваться в прохладное место на 4-5 часов. Сушить филе в духовке при температуре 55-60 °C с режимом конвекции (по возможности) 4-5 часов
В духовке оставить небольшую щель 5-6 см Или сушить в элекросушилке 10-13 часов при температуре 60-65 градусов. Готовые джерки должны быть сухими, но не пересушенными и легко жеваться.
а здесь ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИЦЫ И УТКИ
Похожие публикации
- Самое важное о завтраках! Вообще, завтраки – самое стабильное что есть в моей жизни. Я, скорее, выйду из дома с грязной головой…
С жиру бесимся · 13 347 просмотров - 🤩🥰💘ИКРА КАБАЧКОВАЯ лучше, чем «как в магазине»😉 Привет, друзья!❤️ Вчера в Тг мне прислали вот такой коммент: Делала икру в…
Агрокульт | Агроном с огоньком! · 9 172 просмотров - День рождения при +31: семейный стол, жара и никакой постановки Сразу предупрежу: все рецепты уже выходили на канале. Если вы не…
Домохозяйка со стажем Галина · 8 661 просмотров - Всем, кто недавно присоединился, хочу поприветствовать и поблагодарить за то, что заглянули и остались🤗 Немного обо мне и нашей…
Юля Пономарёва|рецепты|дом|семья · 15 459 просмотров - Вы видео смотрите, дорогие дамы? Вы слушаете ? Или вы только умеете из контекста вырывать слова? Да, мне плевать если на меня…
Ермакова Наташа-сладость Ваша · 4 937 просмотров