Irina_kuznecova18 — канал в мессенджере MAX

Поэтому рецепту можно мариновать любые грибы 🤗 Рецепт моей бабушки и готовим мы по нему много лет…

03.09.2026 · 93 097 просмотров · канал @irina_kuznecova18

Поэтому рецепту можно мариновать любые грибы 🤗 Рецепт моей бабушки и готовим… — публикация канала «Irina_kuznecova18»

Поэтому рецепту можно мариновать любые грибы 🤗

Рецепт моей бабушки и готовим мы по нему много лет.

Маринад рассчитан на 3-3,5 кг отварных грибов.

Самое главное хорошо промыть грибы, это обязательное условие для дальнейшего хранения.

Перебираем грибы, хорошо их моем и отвариваем 40 минут с момента закипания.

Откидываем на сито.

Готовим маринад. Берем кастрюлю, наливаем туда 2 литра воды, добавляем 3 ст л соли, 1 ст л сахара, 10 горошин черного перца, 3 гвоздики, 7 горошин душистого перца, 1/2 ч л семян укропа, 5 ст л уксуса 9%.

Попробуйте на вкус во время варки грибы. Я так всегда делаю. И регулируйте под себя специи🙌.

Доводим маринад до кипения. Закладываем в него грибы и варим 20 минут с момента закипания.

Закатываем и укутываем до полного остывания.

Лаврушка по желанию. Я её не переношу🤭, поэтому не добавляю.

Что любите, делать из грибов?

Мариновать❤️

Сушить🔥

Замораживать👍

Всё😍

Открыть публикацию в MAX →

Похожие публикации

Категория: Природа · Регион: Россия