Санаторий Волковой — канал в мессенджере MAX

Обед, который даёт сытость без тяжести и заряжает энергией. Рецепт. Правильный обед — не просто…

16.09.2026 · 5 578 просмотров · канал @id440122096345_biz

Обед, который даёт сытость без тяжести и заряжает энергией. Рецепт.

Правильный обед — не просто «наелся и всё». Он нужен для того, чтобы сохранить бодрость до вечера. Поэтому сегодня делюсь рецептом боула с кускусом. В этом блюде сочетаются ингредиенты, которые дают длительное насыщение и поддерживают стабильный уровень энергии, без резких скачков сахара и чувства тяжести.

Нам понадобятся: :

— Кускус (можно взять любую крупу, но кускус готовится быстрее) — 3/4 ст;

— Сливочное масло — 1 ст.л;

— Растительное масло — 1 ст.л;

— Сыр фета или брынза — 100 г;

— Помидоры черри — 10 шт;

— Оливки без косточек — 70 г;

— Спелый авокадо — 1 шт;

— Огурец — 1 шт;

— Оливковое масло — 15 мл;

— Лимонный сок — 30 мл;

— Свежая зелень — 1/4 ст.;

— Соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Залить 2 стакана воды в кастрюлю и довести до кипения.

2. Добавить сливочное и растительное масло (по желанию), всыпать кускус. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

3. Пока крупа заваривается, нарезать помидоры, фету и обжарить всё на оливковом масле (пока сыр не расплавится).

4. Нарезать огурец лентой (овощечисткой) или кубиками.

5. Измельчить зелень и оливки.

6. Разрыхлить готовый кускус вилкой и выложить в салатницу.

7. Добавить зелень, огурец, оливки, сок лимона и оливковое масло. Хорошо перемешать.

8. Влить к кускусу соус из феты.

9. Переложить по тарелкам и добавить половинку авокадо.

10. Посолить и поперчить.

Приятного аппетита! В комментариях можете делиться своими рецептами сытных и полезных обедов 💙

Открыть публикацию в MAX →

Обед, который даёт сытость без тяжести и заряжает энергией. Рецепт. Правильный обед — не просто…

Похожие публикации