PRO гормоны и БАДы | Диляра Лебедева эндокринолог — канал в мессенджере MAX

ЗАМЕНА БЕЛОМУ ХЛЕБУ 🥖 Делюсь с вами своим рецептом полезных булочек белковых из нута, пшена и…

19.08.2026 · 4 039 просмотров · канал @diadoctor_lebedeva

ЗАМЕНА БЕЛОМУ ХЛЕБУ 🥖

Делюсь с вами своим рецептом полезных булочек белковых из нута, пшена и псиллиума.

✔️много клетчатки

✔️нут даёт белок и медленные углеводы

✔️псиллиум помогает сгладить скачки сахара

КБЖУ на одну булочку:

160–170 ккал

Белки: ~7 г

Жиры: ~3 г

Углеводы: ~26 г

Клетчатка: ~5 г+

ИНГРЕДИЕНТЫ

🍃 200 г сухого нута

🍃 150 г пшена

🍃 1 ч. л. масла (у меня ГХИ)

🍃 1 ч. л. разрыхлителя

🍃 5–6 ст. л. псиллиума

🍃 350 мл воды

🍃 Специи по вкусу: соль, тмин, сухой чеснок, кардамон

🍃 Для украшения: семечки, кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нут и пшено замочить на ночь (минимум на 12 часов). После замачивания нут и пшено взбить в блендере до однородной массы. Добавить специи, воду и разрыхлитель, снова хорошо измельчить. Перелить массу в ёмкость, добавить псиллиум, тщательно перемешать и сформировать булочки. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке до румяной корочки. И все!)

Хотите подборку рецептов низкоуглеводных хлебов от меня? Тогда ставьте ❤️

Открыть публикацию в MAX →

ЗАМЕНА БЕЛОМУ ХЛЕБУ 🥖 Делюсь с вами своим рецептом полезных булочек белковых из нута, пшена и…

Похожие публикации