Один из главных признаков взросления — любовь к кабачкам 😋 Особенно в виде аппетитных РУЛЕТИКОВ с…

08.08.2026 · 61 069 просмотров · канал @chizhikmagazin

Один из главных признаков взросления — любовь к кабачкам 😋

Особенно в виде аппетитных РУЛЕТИКОВ с сыром, помидорами и ароматными травами.

☀️ Отмечаем День кабачка и делимся рецептом для любого стола.

Ингредиенты:

— 3 кабачка

— 3 яйца ЩЕДРЫЙ ГОД

— Мука ЩЕДРЫЙ ГОД (для панировки)

— 120 г российского сыра СВЕТАЕВО

— 3–4 ст. л. сметаны 20% СВЕТАЕВО

— 3 зубчика чеснока

— 1 помидор

— Приправа FOODFEST «Итальянские травы»

— Растительное масло ЩЕДРЫЙ ГОД

— Соль ЩЕДРЫЙ ГОД

Для подачи:

— Сыр пармезан 48% FOODFEST

— Миндаль FOODFEST

Переходим к приготовлению:

👉 Нарежьте кабачки вдоль длинными тонкими слайсами, а помидор — аккуратными ломтиками

👉 В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли до однородности

👉 Каждый слайс кабачка обваляйте сначала в муке, затем обмакните в яичную смесь. Обжаривайте на разогретой сковороде с растительным маслом до красивой румяной корочки с обеих сторон

👉 В небольшой ёмкости смешайте сметану, тёртый российский сыр, измельчённый чеснок и итальянские травы — получится ароматный соус

👉 Смажьте каждый обжаренный слайс кабачка подготовленным соусом, выложите сверху ломтик помидора и аккуратно сверните в плотный рулетик

👉 Выложите рулетики на блюдо, посыпьте тёртым пармезаном, дроблёным миндалём и подавайте

Приятного аппетита 💛

Открыть публикацию в MAX →

Один из главных признаков взросления — любовь к кабачкам 😋 Особенно в виде аппетитных РУЛЕТИКОВ с…

Похожие публикации