Аннушка Адамова — канал в мессенджере MAX

Донской Салат Донской салат из зеленых помидор. Осень время зеленых и бурых помидор. Мы живем на…

21.09.2026 · 25 681 просмотров · канал @annushka_adamova

Донской Салат Донской салат из зеленых помидор. Осень время зеленых и бурых… — публикация канала «Аннушка Адамова»

Донской Салат

Донской салат из зеленых помидор.

Осень время зеленых и бурых помидор. Мы живем на Дону и наша визитная карточка в консервации как раз Донской салат.

Такой вкусный, откроешь баночку зимой да с жареной картошечкой, сальцом... За уши не оттянешь😄

Очень рекомендую

👇👇👇

❇️Нам потребуется в равных количествах зеленые ( бурые) плотные помидоры, болгарский перец, и лук.

❇️Все режем в один тазик: помидоры, лук болгарский перец кольцами по 0,5 см

❇️Солим по вкусу и перемешиваем

❇️Плотно вкладываем в стерильные банки

❇️Сегодня у меня банки 500 гр. На такую банку 2 столовые ложки 9% уксуса, 2 столовые ложки растительного масла

❇️В каждую баночку лавровый листик и три перчика горошком

❇️Ставим стерилизовать в кастрюлю с водой. Воды наливаем в кастрюлю по плечики банки, от момента закипания содержимого банки засекаем 35-40 минут.

Стеризизуем и закатываем

Убираем под одеяло

Консервация

Открыть публикацию в MAX →

Похожие публикации

Категория: Природа · Регион: Россия