Екатерина Шрейнер | Психология | Семья — канал в мессенджере MAX

В одном дневнике был вопрос - если бы была возможность на неделю сменить профессию, какую бы вы…

24.03.2026 · 47 298 просмотров · канал @schreinerkate_life

В одном дневнике был вопрос - если бы была возможность на неделю сменить… — публикация канала «Екатерина Шрейнер | Психология | Семья»

В одном дневнике был вопрос - если бы была возможность на неделю сменить профессию, какую бы вы выбрали 🙂. Я написала, что на эту наделю - стала бы поваром или библиотекарем. Обожаю готовить !)

Я раньше думала, что паштет это замороченная история и даже не приступала, но на самом деле всё проще простого - на противень все выложил, блендером пробил 😅

Итак, ПАШТЕТ!😋

•Куриная печень 500 гр

•Лук красный 1 луковица

•Чеснок 4 зубчика

•Морковь 1 шт средняя

•Яблоко 1 шт

•Веточка розмарина или тимьяна по желанию ( я сухой сегодня добавила)

•Масло оливковое 1 ч л

•Масло сливочное 82,5% 30 гр

•Яйцо вареное 1 шт

•Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замачиваем куриную печень в кипятке на 15 минут, чтобы убрать горечь.

Печень, морковь, чеснок в кожуре, лук, яблоко крупными кусками, соль, перец, веточку розмарина выкладываем на

пергамент.

Сбрызгиваем оливковым маслом,

укрываем все пергаментом сверху и в духовку на 50-60 минут при 180гр до мягкости моркови.

Тем временем варим яйцо 🥚.

Спустя 50-60 минут

Вынимаем веточку розмарина, выдавливаем чеснок из кожуры.

В блендере взбиваем печень с овощами, яблоками, вареным яйцом, сливочным маслом и жидкостью которая образовалась после запекания.

Полученный паштет выкладываем в стеклянную форму, охлаждаем.

Готово 👌🏻 это Очень вкусно! И полезно 😋. Я узнала рецепт на проекте по питанию, теперь готовим регулярно 👌🏻.

Открыть публикацию в MAX →

В одном дневнике был вопрос - если бы была возможность на неделю сменить профессию, какую бы вы…

Похожие публикации