Статистика Max-канала «Раз — и готово!»

«Друзья, обещала — сделала. Ловите рецепт свекольной гречки! (из предыдущего поста) Берем: ✔️Гречка ✔️Свекла ✔️Сок лимона ✔️Томатная паста ✔️Лук ✔️Сухой чеснок ✔️Соль Отвариваем гречку с солью. Параллельно натираем на крупной терке варёную (можно купить готовую) или запеченную свеклу. Обжариваем лук …»

«Куриные котлетки, такой средиземноморский вариант! Я их вообще тоненькие люблю налепить — и даже на завтрак ем, как оладушки. По три минутки с каждой стороны быстренько обжариваю и с овощами, яйцами или гречкой принимаю)) ✔️4 грудки ~750 гр (можно микс бедро + грудка, или уже готовый фарш) ✔️Лук 1 ш…»

«Канал «Яйцо пашот» мне посоветовала подружка, мол там рецепты интересные. Подписалась, чтобы заценить тартар из селедки, селедка — восторг, но еще больше мне запала в душу легкость Наташи. Ей почти 42, она живёт в Москве и ведёт канал о еде, удовольствиях и жизни после 40. Здесь можно встретить: • б…»

«Есть такой классный шеф Дмитрий Летов. Он придумывает что-то нереальное. Эти огурцы с соусом из огуречной кожуры — запали в самое сердце. Попробуйте, это шедевр! Он называет это закуской. Мне нравится называть это салатом. Берём: ✔️Огурцы 3 шт ✔️Зелень (укроп и мята отлично сюда) ✔️Греческий йогурт …»

«Кажется, этот суп любят абсолютно все. Он невероятно простой, сливочный (хотя эта версия чрезвычайно хороша и без сливок!). Грибной суп-пюре. Сохраняйте! На 3 порции ✔️Курная грудка 100 гр ✔️Картофель 120 гр (это 2 небольшие) ✔️Морковка 1 шт (маленькая или 1/2 большой) ✔️Шампиньоны 200 гр ✔️Лук 1/2 …»

«Салат, он же приятный ужин! ✔️Куриная грудка ✔️Баклажаны 2 шт ✔️Болгарский перец 2 шт ✔️Кинза Заправка: творожный сыр (1-2 ст.л) и дижонская горчица (1/2 ч.л. или больше) Перец и баклажан запечь: баклажан нарезать лепестками (см. фото), перец почистить и можно разделить на 4 части, сбрызнуть маслом,…»

«Если ваши друзья или родственники снова подбросили вам кабачок — не паникуем )) Приготовьте эту прекрасную запеканку! Очень вкусно! ✔️Лосось 200 гр. ✔️Адыгейский сыр 200 гр. ✔️Кабачок 300 гр. ✔️Зелёный лук ✔️Яйца 2 шт. ✔️Сметана 2 ст.л. ✔️Соль (у меня Адыгейский сыр чуть соленый, я взяла ч.л. без го…»

«Рецепт на четыре строчки: обжарить полукольца крупного кабачка, выдавить чеснок, добавить 2-3 ст.л. сметаны, соль и перец, потушить на низком огне. Обожаю есть остывшими»

«Обещала вам цветную капусту с кокосовым молоком, очень она хороша. Правда, иногда добыть главный ингредиент — та еще спецоперация. В доставку почти всегда сливают повидавшие жизнь и почерневшие от горя кочаны (а я практически все время на доставке ввиду наличия младенца), но как только бываю в магаз…»

«Вот когда прям совсем времени нет, не обязательно варить пельмени с сосисками. Я всегда держу в морозилке креветки. Обжариваю на среднем огне (5-6 на электрической плите со шкалой 9) с парой зубчиков чеснока и лимоном. Параллельно готовлю кускус. Просто заливаю крупу 1:1 кипятком, солю, можно, опять…»

«Салат с печёным баклажаном и страчателлой. Минус салата в зашкаливающе вкусном соусе из болгарского перца, придется протереть тарелочку хлебушком, иначе не сможете! Ингредиенты ✔️2 небольших баклажана ✔️150 грамм страчателлы ✔️Зелень (у меня кинза) Для соуса: ✔️2 болгарских перца ✔️Несколько вяленых…»

«ВСЕ РЕЦЕПТЫ СПИСКОМ Друзья, пополнила список рецептов, чтобы вы не потеряли все самое вкусное🤍Добавила в закрепленное Горячее ✔️Курица с грибами и тимьяном ✔️Чахохбили ✔️Курица с кабачком и соусом ✔️Индейка (по-настоящему вкусная) ✔️Баклажаны пармеджано ✔️Курица с брокколи в азиатском стиле ✔️Кесади…»

«А вы знали, что если в обычные кабачковые оладьи добавить жареный репчатый лук, то будет вкуснее? Пишу пропорции на 1 средний молодой кабачок: ✔️Кабачок 250-300 гр. ✔️1 яйцо ✔️1/2 маленькой луковицы ✔️1-2 ст.л. муки (у меня почти всегда цз или из зеленой гречки) ✔️Сухой чеснок ✔️Соль Кабачок натерет…»

«Если у вас есть капуста и немного говяжьего фарша, не торопитесь крутить голубцы. Вот вам идея для ленивого ужина или обеда! ✔️Говяжий фарш 450-500 гр. ✔️Обычный лук для фарша и 1/2 красной луковицы для запекания ✔️Капуста (500 грамм фарша на 6 капустных стейков) ✔️Сыр ~ 80 гр. ✔️Соль, чеснок и спец…»

«Мы в семье не особо по кашам. Утром едим яйца, паштеты и пр. Но эту кашу обожаем. Не буду долго рассказывать про семена льна, но намекну — это очень полезно! Покупаю большую банку на озоне за 250 руб. На порцию каши нужно примерно 40 грамм Это где-то треть стакана сухого продукта. Ничего варить не б…»