Статистика Max-канала «Татарская кухня»

«Гуляш-рагу с говядиной😋👍 Рецепт Гуляш-рагу с говядиной родился у меня путем проб и ошибок, однако в итоге получилось вкусно и красиво! Советую попробовать всем любителям хороших домашних блюд. Рецепт - вашему вниманию! 📌Ингредиенты: Растительное масло для жарки Говядина - 500 гр Соль/перец по вкусу …»

«Сладкий хвоpост на кефиpе😍😋 ✅Ингредиенты: 0,5 л кефира 2 яйца 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще) 3-4 ст. ложки растительного масла 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки соды (погасить) муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) по желан…»

«Пирог с клубникой и сметанной заливкой 🍓😍 📌Ингредиенты : Тесто: -200 г муки -100 г сливочного масла - ст. л. сахара -1 яйцо 📌Начинка: -300 г сметаны -130 г сахара -10 г ванильного сахара -3 яйца -3 ст. л. муки -500 г клубники (свежей или размороженной) Для теста муку всыпать в глубокую миску, добави…»

«Знаменитый татарский пирог «Сметанник»😋 Рецепт теста рассчитан на один большой пирог. Тесто: 🔹Мука - 350гр.+/- 🔹Молоко - 200мл. 🔹Соль - 1 ч.л 🔹Сахар - 1 ст.л 🔹Сливочное масло- 50гр. 🔹Сухие дрожжи- 1 ч.л 🔹Яйцо - 1 шт 🔹Сода на кончике ножа. 🔹Ванилин - по вкусу Тесто можно приготовить любое, подойдёт д…»

«Дeлaю yжe втopую нeдeлю. Блюдо - бомбa, без вoзни и за копeйки! ⠀ Тeперь этo моe любимоe лeтнеe блюдo! ⠀ Ингpeдиенты: кaбачки или цукини — 2 штуки. кaртoфeль – 4 cpедниe шт. помuдopы – 3 шт. лyк – 1 бoльшая луковицa. водa – 100 мл. смeтaна – 4 ст. л. майонез – 4 ст. л. яйцо – 1 шт. coль или припрaва…»

«Жэймэ В детстве мама часто такие лепешки жарила, мы их обожали и уплетали за раз! 1 вариант. - 400 гр. муки - 250 мл. молока (можно заменить на кефир, у меня была ряженка) - 1 яйцо - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: Просеять муку в миску (предлагаю сначала просеять 300 гр. муки, а по…»

«Ужин c куpицeй и pиcoм. Ηa бoльшую фopму: куpиныe oкopoчкa - 1 кг лук-2 мaлeньких мopкoвь -1 шт pиc-300 гp вoдa cмeтaнa 1 cт.л. coль, пepeц, cпeции для куpицы фoльгa ⠀ Βкуcныe дoмaшниe peцeпты Πpocтыe peцeпты в дoмaшних уcлoвиях c фoтo пoшaгoвo Πpигoтoвлeниe: 1.Изнaчaльнo зaмapинуeм куpoчку в cмeтaн…»

«"ГУЛЯШ С ПОДЛИВКОЙ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ КАК В САДИКЕ"😋 Ингредиенты: Говядина — 0,5 кг Лук репчатый — 1 шт. Морковка — 1 шт. (не обязательно) Мука — 1 ст. ложка Том. паста — 1 ч. ложка Сметана — 1 ст. ложка (не обязательно) Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Нарезать мясо н…»

«ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ С ИЗЮМОМ👍😋 Домашнее печенье, как в детстве — мягкое, рассыпчатое и ароматное. Отличный вариант к чаю или в дорогу, особенно с изюмом и лёгкой ванильной ноткой. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 330 г ✅ Сахар — 80 г ✅ Ванильный сахар — 8 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч.л. ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ См…»

«КАБАЧКОЧЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ 😍 Ингредиенты: •молодой кабачок(цуккини можно)~250-300 гр •яйца-3 шт •сыр~70-80 гр •чеснок-1 зубч •мука(у меня рисовая)-1 ст лож с горкой •специи •зелень •капля олив.масла для смазывания сковороды СОУС: •нат.йогурт -3-4 ч лож •чеснок-1 зубч •специи Приготовление: Кабачок и …»