Статистика Max-канала «Рецепты для души 👩‍🍳»

«🍳 Идея для завтрака — когда хочется быстро, сытно и без лишних хлопот! Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на разогретую сковороду. Сверху посыпаем тёртым сыром, даём ему слегка расплавиться. Аккуратно разбиваем яйца, солим и накрываем крышкой — готовим до тех пор, пока белок не схватится, а …»

«🍲 Чечевичный суп с имбирем и лаймом — когда хочется согревающего, пряного и по-домашнему сытного! На растительном масле обжариваем лук, чеснок и имбирь до аромата. Добавляем чечевицу, зиру, паприку и соль — прогреваем минуту, чтобы специи раскрылись. Заливаем водой или бульоном и варим до мягкости ч…»

«🥦 Хрустящие брокколи с нежным соусом — когда хочется яркого, полезного и по-ресторанному вкусного блюда! Брокколи разбираем на соцветия, отвариваем до мягкости и слегка разминаем вилкой. Смазываем маслом с копчёной паприкой и солью, посыпаем тёртым сыром и запекаем до золотистой корочки. Тем времене…»

«🍗 Тушёная курица с грибами — когда хочется сытного, ароматного и по-домашнему уютного блюда! Куриное филе нарезаем кусочками, вешенки — ломтиками, лук и морковь — мелко. Обжариваем всё до золотистого аромата, добавляем томатную пасту, специи и сушёный чеснок. Кабачок нарезаем кубиками и отправляем т…»

«🧆 Куриные биточки с кабачком — когда хочется нежного, сочного и по-домашнему лёгкого ужина! Кабачок натираем, слегка отжимаем, смешиваем с куриным фаршем, яйцом, тёртой морковью, чесноком и луком. Добавляем манку, соль и специи — вымешиваем до однородности и даём постоять, чтобы крупа набухла. Форми…»

«🍒 Вишнёвый пирог — когда хочется домашней выпечки с сочной кислинкой и нежным кремом! Для основы растираем сливочное масло с сахаром, добавляем яйца, соль, разрыхлитель и муку — замешиваем мягкое тесто. Распределяем по форме, формируя бортики. Для начинки смешиваем сметану, яйцо и сахар, выкладываем…»

«Забавные ЖИВОТНЫЕ 😍❤️ Переходи в канал, подними себе настроение 😁 Поддержите подпиской ❤️»

«🍮 Воздушное и нежное творожное суфле — когда хочется лёгкого десерта, который тает во рту! Творог соединяем с желтками, сметаной, цедрой лимона и мукой — вымешиваем до гладкости. Белки с щепоткой соли взбиваем с сахаром до устойчивых пиков и аккуратно вмешиваем в творожную массу. Выкладываем в смаза…»

«🍒 Ароматные пирожки с вишней — когда хочется тёплой выпечки с кислинкой и сладостью внутри! Замешиваем мягкое дрожжевое тесто: тёплое молоко, сахар, дрожжи, соль, яйцо, сметана, растопленное масло и мука. Даём подойти, пока не станет пышным. Для начинки вишню соединяем с сахаром, крахмалом и водой —…»

«🍲 Простая запеканка к ужину — когда хочется сытного, домашнего и без лишних хлопот! Куриное филе нарезаем кусочками, грибы — пластинками, лук — мелко. Обжариваем всё до золотистого аромата, добавляем сметану, соль и специи. Картофель нарезаем тонкими кружочками, выкладываем слоями с мясной начинкой,…»

«🥘 Котлетный пирог в духовке — когда хочется сытного, домашнего и с хрустящей корочкой! В форму выкладываем слой фарша, на него — тонкие кружочки картофеля, затем лук колечками и томаты. Солим, перчим, посыпаем сыром. Если душа просит — сверху сметанная или майонезная шапочка. Запекаем до золотистой …»

«🥘 Идеальная запеканка на похудении — когда вкусно, сытно и без вреда для фигуры! Помидор, фарш, пассированный лук, яйца и лёгкий сыр — всё смешиваем, выкладываем в форму и отправляем в духовку на 20 минут при 180°C. Минимум усилий, а на столе — сочная, ароматная запеканка. Лёгкий ужин или сытный обе…»

«🍅 Помидорно-чесночный соус на зиму — чтобы лето оставалось на столе круглый год! Помидоры варим около часа, затем добавляем чеснок, сахар, соль и масло — провариваем ещё 20 минут. В самом конце — уксус, перец и базилик. Через 5 минут разливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Густой, ароматны…»

«🌯 Быстрый завтрак — когда времени в обрез, а хочется сытно и вкусно! Сосиски обжариваем до румяности. Яйца взбиваем, выливаем на сковороду, сверху прижимаем тортилью или лаваш — и переворачиваем. Выкладываем сыр, помидоры и сосиски, сворачиваем пополам и обжариваем до золотистой корочки. Всё гениаль…»

«🥘 Мясо под шубкой — когда хочется сытного, красивого и по-домашнему уютного блюда! Мясо нарезаем, отбиваем, солим, посыпаем паприкой. Сверху выкладываем кружочки томатов, тертые яйца, зелень, сметану и щедро посыпаем сыром. Отправляем в духовку до золотистой корочки. Получается сочное, ароматное, с …»