Статистика Max-канала «Готовим вместе»

«Лечо с чесноком на зиму 🫑 Вам понадобятся: • Помидоры – 2 кг • Сладкий перец – 2 кг • Чеснок – 40–50 г • Соль – 40 г • Сахар – 160 г • Подсолнечное масло – 150 г • Уксус (9%) – 60 мл.»

«Торт «Крем-брюле» 🍰 Вам понадобятся: • Сметана – 500 г • Варёная сгущёнка – 300 г • Печенье – 300 г.»

«Кекс с вишней и кремом 🍒 Вам понадобятся: • яйца – 3 шт • сахар – 150 г • мука – 150 г • ванилин – по вкусу • разрыхлитель – 1 ч. л • сметана 20% – 600 г • сахарная пудра – 150 г • вишня замороженная – 100 г.»

«Тушёная говядина с картошкой 🍲 Вам понадобятся: • говядина – 500–600 г • картофель – 500 г • лук – 1 шт. • чеснок – 1–2 зубчика • морковь – 1 шт. • сельдерей – по вкусу • масло растительное – для жарки • масло сливочное – около 40 г • мука – 2 ст. л. • вода – 1 стакан • соль, перец – по вкусу • розм…»

«Малосольные огурцы 🥒 Вам понадобятся: • Огурцы – 1 кг • Укроп – 1 пучок • Чеснок – 3 зубчика • Соль – 2 ч. л. • Сахар – 1 ст. л. • Газированная вода – 1 л.»

«Сырники 🥞 Вам понадобятся: • творог брикет • яйцо – 1 шт • манка – 1 ст. л. • сахар – 1 ст. л. • мука – 1 ст. л. • соль – щепотка»

«Мягкие булочки с джемом 🥐 Вам понадобятся: Тесто: • Сливочное масло – 80 г • Сахар – 100 г • Мука – 700 г • Дрожжи – 5 г • Соль – 1 г • Тёплое молоко – 300 мл • Яйцо – 1 шт. + белок – 1 шт. • Желток для смазывания Начинка: • Любой густой джем»

«Варенье из арбузных корок 🍊 Вам понадобятся: • Арбузные корки – 500 г • Сахар – 500 г • Отвар – 200 г • Апельсин – 1 шт. • Лимон – 1 шт. • Ванильный сахар – 10 г.»

«Домашний слоёный хлеб 🍞 Вам понадобятся: • Мука – 450 гр • Сухие дрожжи – 0,5 ч. л. • Соль – 1 ч. л. • Вода – 230 мл.»

«Морковь по-корейски 🥕 Вам понадобятся: • Морковь – 1 кг • Соль – 1 ч. л. • Сахар – 1 ст. л. • Кориандр – 0,5 ч. л. • Перец чили – 0,5 ч. л. • Чёрный перец – 0,5 ч. л. • Уксус (10%) – 2–3 ст. л. • Чеснок – 3 зубчика • Растительное масло»

«Пицца 🍕 Вам понадобятся: Для теста: • Сметана – 4 ст. л. • Майонез – 4 ст. л. • Яйцо – 1 шт. • Мука – 8 ст. л. • Соль – щепотка • Разрыхлитель – 0,5 ч. л.»

«🥔 Картофельные зразы Вам понадобятся: Для картофельной массы: • Картофель отварной – 500 г • Масло сливочное – 40 г • Соль – по вкусу • Чеснок сухой – 1 ч. л. • Укроп свежий – 15 г • Яйцо – 1 шт. • Мука – 200–250 г Для начинки: • Шампиньоны – 300 г • Грибы белые – 300 г • Лук репчатый – 1 шт. • Соль…»

«🥦 Оладьи из цветной капусты Вам понадобятся: • цветная капуста – 400 г • яйца – 2 шт. • кефир – 50 г • сыр – 40 г • мука – 60 г • специи и соль – 2 ч. л.»

«🥞 Блинчики с начинкой прямо на сковороде Вам понадобятся: Для блинов: • Мука – 1 стакан • Молоко – 1 стакан • Кипяток – 1 стакан • Яйца – 2 шт. • Растительное масло – 3 ст. л. • Сахар – 2 ст. л. • Соль – ½ ч. л. • Сливочное масло – для смазывания Для начинки: • Куриное филе – по вкусу • Моцарелла – …»

«🍗 Запеченные куриные бедра в греческом стиле Вам понадобятся: Для маринада: • Куриные бедра – 5 шт. • Картофель – 3 средних • Оливковое масло – 2 ст. л. • Соль – по вкусу • Прованские травы – 1 ч. л. • Паприка копченая – 2 ч. л. • Черный перец – ½ ч. л. • Сок лимона – ½ шт. • Чеснок – 2 зубчика Для …»