Салат из зелёных помидор 🔥 СОХРАНЯЕМ И ГОТОВИМ 😘 Итак,берём: Помидоры -3кг Перец болгарский-1кг…
28.08.2026 · 27 300 просмотров · канал @khutoryanka515
Салат из зелёных помидор 🔥
СОХРАНЯЕМ И ГОТОВИМ 😘
Итак,берём:
Помидоры -3кг
Перец болгарский-1кг
Морковь-1кг
Соль-3 ст л без горки 🙌
Сахар-150 гр
Уксус 9%-100гр
Масло растительное-100 гр
Кориандр-1 ч л (обязательно)
Чеснок-1 головка
Приправа для корейской моркови-1 ч л
Если помидоры зелёные,а не бурые,надо их залить горячей водой,НЕ КИПЯТКОМ!!примерно градусов 50-60👌Пусть постоят минут 20 !!!Это необходимо сделать ,для того что бы убрать из них соланин!!!
Далее режем их,как вам удобно 😉у меня кружочки …Морковь на тёрке по корейски,перец болгарский соломкой 🙌
Всё смешали 🙌
Добавляем соль,сахар,приправу,уксус,кориандр,чеснок,и растительное масло.Перемешали и дайте постоять салату ,минут 20-30,пусть помидоры пустят сок 🙌
Разложили по баночкам!!
Залили соком,который они пустили,его предостаточно 👌
Накрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой стерилизовать,минут 25-30🙌Закатали ,перевернули и укутали!
Так же можно этот салатик кушать свежим,только дайте ему промариноваться как минимум 5 часов 👌
Похожие публикации
- Все рецепты здесь👇 🍾Блюда к праздничному столу. Ссылки на праздничные закуски и блюда: • Слойки с Яблоком • Имбирные пряники •…
Яна Фролова Сад Огород Рецепты · 54 836 просмотров - ВКУСНЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1300 ккал!!! БЛАГОДАРЮ ЗА ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ❤️ 🔻Вес продуктов в сухом/сыром виде🔻 1️⃣ЗАВТРАК (на 2 дня!…
ПП РАЦИОНЫ ПП РЕЦЕПТЫ @nyam_pp · 34 409 просмотров - Донской Салат Донской салат из зеленых помидор. Осень время зеленых и бурых помидор. Мы живем на Дону и наша визитная карточка в…
Аннушка Адамова · 25 681 просмотров - БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТЕ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ — ЗИМОЙ ОТКРЫВАЮ БАНКУ И СРАЗУ ПОЛУЧАЮ ГОТОВЫЙ САЛАТ Эту заготовку люблю за то, что зимой с…
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты · 5 930 просмотров - 🥬 Еда для красоты: готовим лёгкий салат с лососем Мода на питание для молодости кожи набирает обороты, а мы всё чаще выбираем…
OZON · 218 254 просмотров