Правильные рецепты — канал в мессенджере MAX

Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть. Делюсь рецептом 1955 гoда. Тушим…

29.09.2026 · 7 785 просмотров · канал @club123287849

Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть. Делюсь… — публикация канала «Правильные рецепты»

Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть. Делюсь рецептом 1955 гoда.

Тушим капусту с ложкой томатной пасты. Один штрих превращает ее в хит на столе

Тушеная капуста блюдо на любителя. Сделать ее настоящим хитом на столе поможет одна простая уловка: нужно всего лишь добавить к рецепту ложку томатной пасты. Эта мелочь сделает капусту настолько вкусной, что добавки гарантированно попросят и те, кто раньше в принципе ее не слишком любил.

Какие продукты нужны:

Половина вилка молодой капусты

1 столовая ложка томатной пасты

1 луковица

1 морковь

Соль и черный перец по вкусу

1/2 чайных ложки сахара

1 столовая ложка сливочного масла

Готовим очень просто и с удовольствием:

Шинкуем мелко капусту, маленькими кубиками нарезаем лук и тонкими полосками режем морковь. Разогреваем сковороду и первыми отправляем обжариваться лук и морковь. Через 2 минуты добавляем к ним капусту и пассируем овощи до мягкости.

Затем освобождаем место в центре сковороды и добавляем наш секретный ингредиент — ложку томатной пасты. Теперь всыпаем сахар, перемешиваем все вместе и вливаем немного воды.

Накрываем сковороду крышкой, оставляем овощи томиться на 15 минут. Теперь снимаем все с огня и добавляем сливочное масло. Оно сделает капусту еще более вкусной.

Капусту можно подать как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу.

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,

👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻

Секреты здоровья

Райская кухня

Здравница

Дачная жизнь

Открыть публикацию в MAX →

Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть. Делюсь рецептом 1955 гoда. Тушим…

Похожие публикации