Статистика Max-канала «ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР»

«Рецепт торта «Молочная девочка» в формате бенто Ингредиенты Коржи: 2 яйца; 1 банка сгущёнки (380 г); 160 г муки; 10 г разрыхлителя Крем: 500 г маскарпоне; 500 г сливок 33 %; 130 г сахарной пудры Клубничная начинка (на 5 прослоек): 150 г клубничного пюре; 25 г сахара; 8 г крахмала; 15 г воды. Пригото…»

«Хочешь дополнительный доход, но не готова бросать работу или рисковать? 💰 Зефирные букеты — «вторая зарплата» без второй работы. 1 букет в неделю = +5000₽ к бюджету. Без увольнения, аренды помещений и дорогого оборудования. На бесплатном МК покажем, как хобби оплачивает мечты: новые туфли или билеты…»

«🍐«Карамельно-грушевый перевёрнутый пирог» 🤎 Нежный, ароматный пирог с карамелизированными грушами и золотистой карамелью — тот самый десерт, который идеально подходит для осенних дней 🤎 Для карамельных груш: • 3–4 груши • 120 г сахара • 70 г сливочного масла • 60 г сливок 30–35% • щепотка соли • ван…»

«РЕЦЕПТ крема под заморозку ❄️👇 (для корпусных этот ганаш тоже подходит) ◽️желатин (220 bloom) - 2 г ◽️вода для желатина - 12 г ◽️сливки 1️⃣ (33%) - 90 г ◽️глюкозный сироп - 15 г ◽️ваниль - 1/4 стручка ◽️шоколад белый (33%) - 70 г ◽️сливки 2️⃣ (33%) - 110 г ◽️Желатин залить холодной водой, дать набух…»

«Рецепт "Торт Орех-Молочный шоколад" Бисквит D15-16см Мука 245г Сахар 270г Яйца С1 3шт Ореховая паста 50г Растительное масло 30г Сливочное масло 65г Разрыхлитель 8г Соль щепотка Кефир 150г Орехи молотые 30г Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до объединения, по одному добавить тепл…»

«🥥Пирог Баунти с кокосовыми шариками🥥 ЧТО НАДО: Шарики: ▫️Творог 2 брикета (360 гр) ▫️Сахар 100 гр ▫️Желток 1 шт (белок пойдет в тесто) ▫️Кокосовая стружка 4 ст.л с горкой Тесто: ▫️4 яйца и 1 белок ▫️Сахар 150 гр ▫️Масло растительное 3 ст.л ▫️Мука 180 гр ▫️Какао 20 гр (1 ст.л с горкой) ▫️Разрыхлитель…»

«САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ МЕДОВИК Ингредиенты: На коржи 2 яйца 150 гр сахара 3ст ложки меда 100 гр сливочного масла 1 ч л соды 400- 450 гр муки Крем: 500 мл молока 150 гр сахара 2 яйца 100 гр сливочного масла 350 мл Сливки 33% 1 ст л муки (можно крахмал) Весь процесс подробной и пошагово отсняла и озвучила…»

«Самый вкусный осенний кекс🍁 Тесто: -морковка тертая на мелкой терке 180 гр -яйца 2 шт -сахар белый 80 гр -сахар коричневый 75 гр -карамельный ванильный сахар пакетик -растительное масло без запаха 90 гр -пшеничная мука 180 гр -разрыхлитель 1.5 ч.ложки -корица 1 ч.ложка -цедра 1 апельсина Начинка: -т…»

««3D-гель»😍 Он идеален для капель, надписей, простых цветов и создания глянцевого эффекта, заполнение форм. Нам понадобится: ✅ Сгущенное молоко (обычное, вареное не подойдет) — 110 г ✅ Желатин — 10 г (обычный листовой или быстрорастворимый в порошке, без ароматизаторов) ✅ Вода (холодная) — 50 мл для …»

«Сборник из 8 рецептов десертов — бесплатно! 🎁 Если вы только начинаете знакомиться с кондитерским миром, то лучше всего начать именно с этих десертов ⤵️ 🍰 Торт «Красный бархат. Малина в шоколаде» — классическое сочетание красного бархата и малины в трендовом формате 🍰 Торт «Рафаэлло. Двойной кокос» …»

«КОРПУСНОЕ МАНГО🥭 ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ: 1. Манговое пюре заранее вытащите, лучше чтобы был комнатной температуры 2. Желатин залить водой заранее, а если забыли, просто положите в холодильник, так быстрее масса набухнет 3. Ганаш после стабилищауии лучше всего взбить переложив в узкую или не большую посуду 4…»

«Ппшный десерт из яблок 🍎 РЕЦЕПТ: - Яблоки (700 г) - Вода (100 мл) - Ванил.экстракт (по вкусу) - Сахзам или сахар (по вкусу) - Желатин 220 bloom (55 г) Автор kristina_pesik инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР»

«✨ Шоколадный торт “Спартак” с вишней🍒 Форма: 22 см (примерно на 6 коржей) Ингредиенты Для коржей: - 4 яйца - 250 г сахара - 130 г сливочного масла - 130 г мёда - 2 ч.л. соды (без горки) - 450 г муки - 65 г какао Прослойка из вишни: - 350 г вишни (замороженной/свежей, без косточек) - 80 г сахара (по …»

«Как сделать бабочек🦋 Декор торта •смесь для кружева •коврик •шпатель •хорошее настроение ❤️ Рецепт смеси Пектин 7 г Крахмал кукурузный 20 г Сахар 20 г Вода холодная 50 мл Глицерин пищевой 10 г Сироп глюкозный 10 г Приготовление: •соедините пектин, кукурузный крахмал и сахар •влить воду, перемешайте …»

«Меренговый бенто тортик🔥 Диаметр 12-13 см 200 гр белка ( около 6 белков категории с0) 300 гр сахара мелкого помола 1 щепотка лимонной кислоты 25 гр крахмала (около 2 ст л) Ванилин ✅Белки комнатной температуры начать взбивать на средней скорости до образования мелкой пены и начать вводить Сахар по 1-…»