Статистика Max-канала «Шеф Онлайн»

«фаршированный баклажан 🍆Баклажаны 3 шт 🍆Фарш говяжий 400гр 🍆Лук репчатый 1шт 🍆Помидор 1шт 🍆Чеснок 4 зубчика 🍆Перец сладкий 1/2 🍆Кинза 1 пуч 🍆Соль по вкусу 🍆Перец по вкусу 🍆Перец красный 1/4чл 🍆Паприка 1чл 🍆Мускатный орех 1/5чл»

«Два вида сало! 🍖Сало 1кг 🍖Соль 100гр 🍖Чеснок сухой 1чл 🍖Сахар 1/2чл 🍖Уксус яблочный 🍖1)Паприка 1чо 🍖Кориандр 1/2чл 🍖Перец острый красн. 1/2чл 🍖Орегано 1чл 🍖2)Перец черн. 1чл 🍖Чеснок 1 головка»

«Печеночная колбаса Печень куриная 500 гр Сердечки куриные 500 гр Лук пережаренный 2 шт - 150 гр Соль по вкусу Смесь перцев 1 чл Чеснок сушеный 1.5 чл Черева свиная (Толщина 34 мм, череву предварительно замачиваем в холодной воде на 20-30 минут)»

«Картофель с тыквой 🥩На 4 порции 🥩Тыква 500гр 🥩Картофель 500гр 🥩Говядина край 500гр 🥩Лук репчатый 2шт 🥩Чернослив 8 ягод 🥩Соль по вкусу 🥩Перец по вкусу 🥩Масло сл 80гр 🥩Чеснок 6 зубчиков 🥩Кинза 1 пучок»

«Уже третий год подряд меня приглашают принять участие в благотворительном фонде «Семья вместе». Для меня это огромная честь и возможность помочь. Благодарю всех, кто поддерживает, и каждого, кто готов присоединиться к этой доброй миссии! Увидимся во «Вкусно и точка»»

«Минтай Минтай 1кг Соль по вкусу Перец по Вкусу Паприка 1 чл Лук 3шт Морковь 1-2шт Масло сл 30гр Масло раст Сметана 150гр Вода 80мл Чеснок 4 зубчика Помидор 1шт»

«Сливовое варенье Готовьте из расчета на 2 кг сливы, такое количество как раз умещается в стандартный противень 60 см, раскладка на 1 кг сливы! Сливы 1 кг Сахар 250 гр Грецкий орех 80 гр Груши это оговорка🫣»

«Свиная вырезка с черносливом и фисташками 🍖Свиная вырезка 2шт-1кг 🍖Соль по вкусу 🍖Перец по вкусу 🍖Масло со 40гр 🍖Чеснок 3-4 зубчика 🍖Перец Чили по вкусу 🍖Чернослив 100гр 🍖Фисташки 70гр»

«Скумбрия лимон-базилик 🐟Скумбрия 1шт 🐟Соус рыбный 1-2чл 🐟Уксус рисовый 2чл 🐟Соевый соус 2ст л 🐟Итальянские травы 1/2чл 🐟Чеснок 2 зубчика 🐟Лимон 1/2шт 🐟Лук красный 1/2шт 🐟Базилик св 🐟Масло ол 🐟Перец черный по вкусу»

«Уйгурские лепешки Тесто : Мука 500 гр Вода 200 мл Соль 1 чл Яйцо куриное 1 шт Укроп 10 гр Начинка: (мясо может быть по вашему вкусу, если говядина или баранина, то нарезать лучше мельче, либо пропустить через мясорубку) Куриное филе 500 гр Лук репчатый 1 шт Петрушка 15 гр Соль по вкусу Перец по вкус…»

«Пирожки на кефире с луком с яйцами Кефир 3.2% 400 мл Яйцо 1 шт Соль 1 чл Сахар 1 ст л Масло растительное 2 ст л Сода пищевая 1 чл Мука В/С 600 гр Начинка: Лук зеленый 150 гр Яйцо куриное 8 шт Соль по вкусу Масло сл 70 гр»

«Бухлаваш 🧀Лаваш 2шт 🧀Фарш 400гр 🧀Лук 1шт 🧀Морковь 1шт 🧀Соль по вкусу 🧀Перец по вкусу 🧀Чеснок сухой 1/2чл 🧀Масло сл 40гр 🧀Сыр Гауда 150гр»

«Салат охотничий 🥙Шампиньоны 250гр 🥙Соль, перец по вкусу 🥙Огурцы Мар. 4 средних 🥙Охотничьи колбаски 4шт 🥙Фасоль 180гр сухой вес 🥙Лук 1 шт 🥙Крахмал 1ст л 🥙Сухарики 40гр 🥙Майонез 4ст л 🥙Горчица 1чл 🥙Лист салата 🥙Яйцо перепелиное»

«Блинчики из печи! Тесто: Мука 500-550 гр Вода 300 м, t40°С Молоко 3.2%, 200 мл, t40°С Дрожжи живые, прессованные 15 гр Соль 1/2 чл Сахар 2 ст л Масло раст 3 ст л Яйцо куриное 1 шт Выдерживаем на сковороде слегка смазанным масло 20-30 сек. чтобы припеклось дно, после в разогретую до t240°С духовку на…»

«Грудинка в специях с чесноком 🍖Грудинка 500гр 🍖Чеснок 4 зубчика 🍖Соль 1/2чл 🍖Перец 1/2чл 🍖Чеснок сухой 1/2чл 🍖Кориандр 1/2чл 🍖Прованские т. 1/4чл»