Статистика Max-канала «Торты.Капкейки.Рецепты»

«Торт Панчо/Пинчер💔 Бисквит: 6 яиц 200 г сахара Соль щепотка 200 г муки 40 г какао 10 гр разрыхлителя 120 мл молока 80 г масла Крем: Вариант 1: Сметана (от 20-25%)- 400 г Сливки 33% - 200 г Маскарпоне - 150 г Сгущенка - пол банки (более густой крем) Вариант 2: Сметана (от 20-25%) - 500 г Сливки 33% -…»

«Тирамису-пирог 👩‍🍳☕️🤎 Нежный бисквит, пропитанный ароматным кофе, и много воздушного сливочного крема с лёгкой горчинкой какао. Приготовила его в форме с углублением — получилось не только безумно вкусно, но и очень красиво 😍 🤎 Бисквит: • 3 яйца • 90 г сахара • 80 г муки • 10 г кукурузного крахмала …»

«ТОРТ-ПИРОГ КРАСНЫЙ БАРХАТ❤️ Диаметр формы 24 см ✔️Яйца-2 шт ✔️Сахар-150 г ✔️Раст масло-90 г ✔️Кефир-160 г ✔️Разрыхлитель-10 г ✔️Какао-5 г ✔️Мука-200 г ✔️Красный краситель-1 ч.л Соединить кефир,раст масло и красный краситель. Яйца с сахаром взбить 4-5 мин до светлой и пышной массы. Добавить жидкие ин…»

«Пирожное «Картошка» Печем шоколадный бисквит: Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 170 г Какао-порошок - 35 г Разрыхлитель - 5 г Мука - 125 г Растительное масло без запаха - 120 г Молоко - 120 мл Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, затем вливаем молоко и масло. Добавляем сухие ингредиенты и перемеш…»

«Капкейки сникерс 🧁🍫🥜 Тесто: 100г сливочного масла 70г темного шоколада 250г сахара 60г подсолнечного масла 3 яйца 120г сметаны 1 ч.л соды 1 ч.л разрыхлителя 300г муки 20г какао Все смешать, муку в самом конце. Выпекаем на 165 гр около 20-30 минут Домашняя карамель: 100г сахара 100г сливок 33% 20г сл…»

«♟️ ТОРТ «ШАХМАТ» — эффектный внутри, а готовится совсем несложно! Когда разрезаешь этот торт, каждый раз получается маленькое «ВАУ» 😍 Светлый и шоколадный бисквит + нежный сметанный крем — идеальное сочетание 🤎 🍰 БИСКВИТ • Яйца — 7 шт. • Сахар — 200 г • Мука — 200 г • Сода — ½ ч. л. (погасить уксусо…»

««Грибочки» 🍄‍🟫 Осеннее печенье без формы, нежное и ароматное. На 18 грибов 🤎 Масло сливочное 150 гр Сахар 90 гр Желтки 2 шт Сметана 90 гр Мука 340 гр Щепотка соли Ванильная паста 1 ч.л. Сода 1/3 ч.л. Мак и шоколад для сборки ✨ (шоколад топим на водяной бане) Мягкое масло взбить с сахаром. Добавить ж…»

«🥕МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ Любимый морковный пирог в удобном порционном формате! Невероятно сочное, пряное тесто, нежная творожная серединка и шапочка из крем-чиза с вареной сгущенкой. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ Для сочного морковного теста: * Морковь (мелко натёртая) — 140 г * …»

«Рецепт торта Прага 🎂🤎 ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ 240 г муки 240 г сахара 15 г ванильного сахара 40 г какао 10 г разрыхлителя 100 г яйца 125 г молоко 40 г растит. масла 40 г слив. масла 82,5% 125 г кипятка щепотка соли КРЕМ 70 г желтка 70 г воды 220 г сгущенки 15 г ванильного сахара 175 г сливочного масла 20…»

«Печенье листья 🍂 Ингредиенты: ✨Сливочное масло-125 гр (размягчённое) ✨Яйцо ✨Крахмал -50 гр ✨Сахарная пудра-100 гр ✨Растительное масло - 80 мл ✨Разрыхлитель-1 ч.л ✨Мука -320 гр Готовим ❣️ 🍂Смешиваем все ингредиенты и после постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. 🍂Замешиваем мягкое тесто. (Которое не…»

«Торт мишка на севере 🐻🐻‍❄️ Ингредиенты: Тесто Сметана 375гр Сахар 300 гр Сливочное масло 70гр Мука 550гр Какао 25 гр Разрыхлитель 1ч л Сода 0,5 ч л Крем Сметана 30% 600гр Сливки 33% 300гр Сыр творожный 150гр Сахарная пудра 180гр Глазурь Шоколад 120 гр Подсолнечное масло 40 гр Смешиваем сметану, саха…»

«Орешки по бабушкиному рецепту в современной интерпретации🌰😍 Получается безумно вкусно и по-новому! Ингредиенты: Сахар -100гр Яйца -2шт Сода -0,7 чайной ложки Масло 72,5% -200гр Мука -380гр Творожный сыр -250гр Вареная сгущенка -270гр Сушеная клюква Приготовление: Яйца, сахар и масло добавляем в соте…»

«ГРУШЕВЫЙ ЗЕФИР В ШОКОЛАДЕ🍐 Белок - 70 гр Сахар - 70 гр Лимонная кислота - щепотка. Сироп: Пюре груши - 150 гр Агар-агар - 10 гр Сахар - 250 гр Вода - 100 мл Дополнительно: Тёмный шоколад - 250 гр Взбиваем белок с сахаром и лимонкой до уверенных пиков. В сотейнике с толстым дном доводим до кипения см…»

«Торт моего детства: «Развалины» Бисквит: 3 яйца 300гр сахара 400 гр муки 150мл подсолнечного масла Какао 100гр Чайная ложка соды,столовая ложка уксуса 400мл молока 100 мл кипятка Все сухие ингредиенты перемешать, добавить к ним все другие ингредиенты и тщательно перемешать с помощью венчика или микс…»

«Шоколадные маффины 🍫 Получилось 12 больших маффинов, очень нежные и влажные внутри😋 Шоколад сверху хорошо держит форму, но как только вы надкусите маффин, шоколад растечется😋🍫 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Молоко - 200 мл Сахар - 150 г Сметана 20% - 200 г Подсолнечное масло - 120 мл Мука - 260 г Какао - …»