Статистика Max-канала «ФИЦ питания и биотехнологии»

«🍽Избыточное, несбалансированное, некачественное питание приводят к формированию устойчивого дефицита микронутриентов и развитию алиментарно-зависимых заболеваний. 📊Общее число химических соединений-микронутриентов, необходимых в течение дня — не менее 150-170. Для восполнения суточной потребности в …»

«💉Ежегодно в мире выполняется более 300 млн крупных хирургических вмешательств. Почти 40 тысяч операций приходится на ЖКТ, в эти цифры входит и бариатрия. Причем за 5 лет число подобных вмешательств выросло в 2,5 раза, соответственно, постоянно увеличивается когорта пациентов с нутритивной недостаточ…»

«🦴Остеоартрит — это гетерогенная группа заболеваний различной этиологии со сходными проявлениями и исходом, в основе которых лежит воспалительное поражение всех компонентов сустава. Наиболее часто этот недуг поражает людей, страдающих ожирением, так как оно запускает воспалительные реакции в организм…»

«💡Что происходит в организме, когда мы едим слишком много сладкого ❓Сколько сладкого можно съедать ежедневно без вреда для здоровья? ❓Как подобные продукты влияют на биохимию наших клеток и на нашу внешность? ❓Каков «рецепт» сбалансированного питания, и от каких угроз оно может нас защитить? 🧑‍🎓Эти и…»

«Фитоен - бесцветный каротиноид, природный предшественник ликопина. Содержится в большем количестве в томатах, а также в моркови, красном перце, арбузе, грейпфрутах и абрикосах. Старший научный сотрудник "ФИЦ питания и биотехнологии", к.х.н. Алексей Шнитко рассказал об экспериментальных исследованиях…»

«📍Cогласно современному определению Комиссии Codex Alimentarius, к пищевым волокнам относят углеводные полимеры, состоящие из 10 и более мономерных единиц, которые не гидролизуются эндогенными ферментами в тонком кишечнике человека, но полностью или частично ферментируются симбионтной микрофлорой тол…»

«👩‍⚕️Заместитель главного врача Клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии», к.м.н. Татьяна Завистяева рассказала о пользе самого популярного осеннего овоща - кабачка: Он содержит 3–4,6 г углеводов на 100 г, но они усваиваются медленно. Это обеспечивает плавное и длительное поступление эн…»

«💡Уважаемые коллеги! Приглашаем Вас принять участие в XVII Съезде мукомольных и крупяных предприятий России 📍23-24 сентября 2026 г. 📍Международная промышленная академия Москва, 1-й Щипковский переулок, д. 20 В программе Съезда: 🔴Пленарное заседание «Мукомольно-крупяная отрасль России: развитие в эпох…»

«🌱С 1 по 4 сентября 2026 года в г. Владивосток прошел Восточный экономический форум – это ключевая международная площадка для создания и укрепления связей российского и мирового инвестиционного сообщества, всесторонней экспертной оценки экономического потенциала российского Дальнего Востока, представ…»

«✔️Уважаемые коллеги! ➡️Осталось 10 дней, чтобы поддержать книгу «Нутрициология. Полное руководство для практикующих специалистов по питанию», которая номинирована на национальную литературную премию «Здравомыслие» в области медицины в 2026 году. 📖Книга отражает современное состояние отечественной на…»

«👩‍⚕️Заведующий дневным стационаром ФИЦ питания и биотехнологии, врач-терапевт, диетолог Татьяна Залетова рассказала, какие продукты помогут школьнику успешно учиться и не уставать. 🍳Идеальный завтрак для школьника должен содержать: 🍚Медленные углеводы. Они отдают глюкозу в кровь постепенно, в течени…»

«Уважаемые коллеги! 🧬Приглашаем вас принять участие в IX Школе-конференции молодых ученых «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний». ⏳22-23 октября 📍«ФИЦ питания и биотехнологии» г. Москва, Устьинский проезд, дом 2/14, стр.3 💡Цель мероприятия — освещение теорети…»

«🐟Ассоциация добытчиков минтая и Научно-исследовательский институт детского питания - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" заключили на Восточном экономическом форуме соглашение о сотрудничестве по развитию ассортимента продуктов питания из рыбы для детей разных возрастов. 🏭Соглашение является …»

«Базилик 🥬Благодаря сравнительно высокому содержанию эфирных масел, листья базилика защищают организм от воздействия свободных радикалов 🌟Фиолетовые сорта богаты антоцианами, которые обеспечивают дополнительную защиту от окислительного стресса ☂За счет содержания эвгенола и линалоола листья базилика …»

«🧬17-18 сентября 2026 года состоится XIII Международный конгресс «Безопасныйспорт-2026». При поддержке и участии: 🔴Минспорта РФ 🔴Минздрава РФ 🔴ФМБА России 🔴РУСАДА 🔴РНПЦСМ республики Узбекистан 🔴РНПЦ спорта республики Беларусь 🔴«ФИЦ питания и биотехнологии» 💡В рамках Конгресса состоится Секция «ФИЦ пи…»