Веганские и постные рецепты | ЯСО

«Салат с карри тыквой и сладким тофу с абрикосом Вкусное освежающее сочетание пряностей, сладкого тофу, свежего перца и зелени. 1️⃣Тыкву посолить/поперчить и смазать маслом, выложить немного листиков карри и запечь до мягкости, примерно 20 минут при 180С. Затем листья карри снять с тыквы, они больше …»

«🍂 Почему осенью хочется больше сытной еды? Замечали, что летом легко обойтись салатом и фруктами, а с приходом прохлады вдруг хочется картошки, пасты, тёплой каши и чего-нибудь «посерьёзнее»? И это не просто осенняя прихоть! Когда температура снижается, организм начинает тратить больше энергии на по…»

«Растительные блинчики с тофу Тонкие нежные блинчики без яиц и молока с кусочками сладкого тофу, фруктами и орехами. Простой вариант уютного завтрака, который понравится даже тем, кто только знакомится с растительным питанием. Продукты: Пшеничная мука — 150 г Растительное молоко — 300 мл Вода — 100 м…»

«Банановые панкейки Пышные и ароматные панкейки без яиц и молочных продуктов. Сладкий вариант завтрака, который понравится всей семье. Продукты: Банан — 1 шт. Растительное молоко — 150 мл Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. Растительное масло — 1 ч. л. Щепотка соли 1️⃣ Банан разомн…»

«Завтрак — это не обязательно большая тарелка еды. Главное собрать его так, чтобы в нём были разные группы продуктов 💚 Сохраняйте формулу: 🥣 Основа — овсянка, хлеб, гречка, киноа, булгур 🌱 Белковая часть — тофу, бобовые, хумус, растительный йогурт 🥑 Овощи или фрукты — свежие, запечённые, ягоды, зелен…»

«Солёные французские тосты с копчёным тофу и карамелизированным луком Хрустящий хлеб, ароматный копчёный тофу и сладковатый карамелизированный лук — необычный вариант завтрака, который точно разнообразит привычные тосты. Продукты: Тофу — 120 г Хлеб для тостов — 2 ломтика Лук репчатый — 1 шт. Сахар — …»

«Сладкие сырники с тофу Нежные растительные сырники с лёгкой ванильной ноткой и румяной корочкой. Отличный вариант сытного завтрака, который легко приготовить без яиц и молочных продуктов. Продукты: Тофу "Абрикос-миндаль" — 175 г Банан — 0,5 шт. Мука рисовая или пшеничная — 3–4 ст. л. Сахар или сироп…»

«Доброе утро, друзья! 🌿 Мы решили добавить в наши рецепты ещё больше практичности и подготовили для вас подборку завтраков на неделю 💚 Ихотим спросить у вас — какой вариант будете ждать больше всего? 👇 Какой завтрак готовим первым? 1. 🥞 Сырники с тофу 2. 🥪 Французские тосты с копчёным тофу 3. 🌯 Торти…»

«Что готовим следующим? Пишите в комментарии 🌱Быстрый ужин за 20 минут 🌱Бюджетное блюдо до 300р 🌱Несладкую выпечку 🌱Веганский десерт 🌱Сытный белковый завтрак 🌱Блюдо для всей семьи»

«Запускаем новую рубрику — «Что готовим следующим?» 🌿 Хотим чаще готовить не просто то, что придумали сами, а то, что действительно хочется увидеть вам. Поэтому выбирайте, какой рецепт снять следующим 👇🏻 И давайте немного поболтаем в комментариях 😊 Нравится ли вам наш формат с рецептами? Что ещё хоте…»

«Аквафаба: почему жидкость из банки нута — не отходы 🌿 Открываете банку нута, сливаете жидкость в раковину и продолжаете готовить? А ведь вместе с ней вы выбрасываете ингредиент, который способен заменить яйца во многих рецептах. Речь про аквафабу — жидкость, в которой варились или хранились бобовые.…»

«Запечённые баклажаны с нутом и томатами Мягкие запечённые баклажаны с сочными томатами и нутом под ароматными травами. Лёгкий, но сытный вариант растительного ужина. Продукты: Баклажаны — 2 шт. Нут отварной или консервированный — 150 г Томаты — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 1 ст. л. Папр…»

«Яблочные дольки с арахисовой пастой Хрустящее яблоко, нежная арахисовая паста и немного орехов — простой сладкий перекус, который можно приготовить всего за несколько минут. Продукты: Яблоко — 1 крупное Арахисовая паста — 2 ст. л. Грецкие орехи или арахис — 15 г Корица — по вкусу 1️⃣ Яблоко нарежьте…»

«5 соусов, которые спасут осенний ужин 🍂 Иногда даже привычные картофель, крупы, овощи или тофу начинают надоедать. И здесь может спасти хороший соус — буквально несколько минут, а блюдо уже ощущается совсем по-другому. 🍄 Грибной соус Нам понадобится: шампиньоны — 150 г растительное молоко — 150 мл л…»

«Запечённые яблоки с тофу «Яблоко-корица» 🍎 Ароматные запечённые яблоки с нежной сладкой начинкой из тофу «Яблоко-корица», орехов и корицы. Простой десерт, который особенно хорош тёплым — когда яблоки становятся мягкими, а кухня пахнет корицей. Продукты: Яблоки — 3–4 шт. Тофу «Яблоко-корица» — 175 г …»