Статистика Max-канала «😋 ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты»

«⚡️ «С 1 ПО 10 ОКТЯБРЯ ЖИЗНЬ ЭТОГО ЗНАКА РАЗДЕЛИТСЯ НА ДО И ПОСЛЕ»: ПАВЕЛ ГЛОБА НАЗВАЛ ТОГО, КОГО ЖДЕТ СОКРУШИТЕЛЬНЫЙ УДАР В СПИНУ «Предательство придет от человека, которому вы безоговорочно доверяли ключи от квартиры и семейные тайны. Маски будут сорваны без пощады. Я изучаю циклы планет больше 40 …»

«Кисло-сладкий пирог 🍋 Вам понадобятся: Для теста: • мука – 160 гр • холодное сливочное масло – 80 гр • сахар – 2 ст. л • разрыхлитель – 1 ч. л • сметана – 1 ст. л • желток – 1 шт Для начинки: • лимон – 2 шт • сахар – 1 стакан • вода – 180 мл • кукурузный крахмал – 2,5 ст. л. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепт…»

«Нежная песочная самса 🥟 Вам понадобятся: Для теста: • Мука – 500 г • Сливочное масло – 250 г • Сметана – 100 г • Яйца – 2 шт. • Сода – 0,5 ч. л. • Соль – 1 ч. л. Начинка: • Мясо – 450–500 г • Лук – 2 шт. • Соль, чёрный перец, паприка и зира – по вкусу • Растительное масло 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты»

«❗️Смочите пятки в уксусе 2 раза в неделю – забудете про 65 болезней! "Вы пичкаете организм препаратами, пока на кухне есть лекарство от всех болезней!" ...Сказал главврач Михаил Громов в недавнем интервью нашему каналу Уже 30 лет он лечит простуду, выводит токсины, прочищает сосуды и даже убивает са…»

«Десерт в стаканчиках 🍓 Вам понадобятся: Профитроли: • молоко — 250 г • соль — 5 г • сахар — 10 г • сливочное масло 82,5% — 120 г • мука — 145 г • яйца — 185–200 г (4 небольших яйца) Крем: Заварной: • молоко — 400 мл • сливочное масло — 100 г • яйца — 2 шт. • сахар — 150 г • мука — 4 ст. л. • ванильн…»

«Пирог с грецкими орехами 🥧 Вам понадобятся: • Молоко – 250 мл • Сахар – 80 г • Растительное масло – 60 мл • Яйца – 2 шт. • Мука – 230 г • Грецкие орехи – 200 г • Кукурузный крахмал – 20 г • Разрыхлитель – 1 ч. л. • Соль – щепотка 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты»

«❗ На этих рационах ты точно похудеешь Вот мои результат за 3 недели: - 8 кг - 7 см в талии - 6 см в бедрах День 1: Завтрак — 348kkal 🥪Бутерброд: - Сливочное масло - 15гр - Филе Лосося... Читать далее»

«Жареные пирожки «Как пух» 🥟 Вам понадобятся: • Вода (тёплая) – 60 г • Свежие дрожжи – 19–20 г • Молоко (тёплое) – 420 г • Яйцо – 1 шт. • Сахар – 1 ч. л. • Соль – 1 ст. л. (неполная) • Подсолнечное масло – 4 ст. л. • Мука – 630 г (100 г оставить для замеса). 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты»

«Сметанные булочки 🥐 Вам понадобятся: Для теста: • Молоко – 250 мл • Сахар – 70 г • Яйцо – 1 шт. • Дрожжи – 7 г • Мука – 460 г • Сливочное масло – 60 г • Соль – 0,5 ч. л. Для начинки: • Сметана (от 20%) – 300 г • Сахар – 50 г • Кукурузный крахмал – 1 ч. л. • Экстракт ванили – по вкусу Для смазки: • Ж…»

«Молочный плетёный хлеб 🥖 Вам понадобятся: Для заварной пасты (тангжонг): • мука – 30 г • молоко – 200 мл Для теста: • мука – 650 г • молоко – 200 мл • сухие дрожжи – 8 г • сахар – 40 г • яйца – 2 шт. • сливочное масло – 40 г • соль – 15 г (или 20 г) Для начинки: • творог – 300 г • петрушка • молоко …»

«Булочки синнабоны 🥐 Вам понадобятся: Для теста: • Тёплое молоко – 500 мл • Сахар – 6 ст. л (150 г) • Сухие дрожжи – 1 ст. л • Соль – 1 ч. л • Маргарин – 180 г (растопить) • Яйца – 2 шт. • Мука – 1 кг ± Для крема: • Сливочный или творожный сыр – 300 г (комнатной температуры) • Сахарная пудра – 4 ст. …»

«Закрытый шоколадный тарт 🍫 Вам понадобятся: Шоколадное сабле: • Мука пшеничная – 180 г • Какао – 22 г • Мука миндальная – 24 г • Сахарная пудра – 50 г • Масло сливочное 82,5% – 90 г • Яйцо – 45 г Фундучный франжипан: • Сахар – 20 г • Фундучная мука (можно перемолоть вручную) – 20 г • Масло сливочное…»

«Чизкейк «Фисташка-малина» 🍰 Вам понадобятся: Для песочной основы: • печенье любое – 200 гр • масло сливочное – 100 гр Для сырно-фисташкового слоя: • творожный сыр – 400 гр • сливки 33% – 200 мл • сгущённое молоко – 100 мл • фисташковая паста – 100 гр • желатин – 15 гр • вода – 75 мл Для малинового к…»

«Печенье из детства 🍪 Вам понадобятся: • яйца – 2 шт • сахар – 150 г • сметана – 3–4 ст. л. • масло растительное – 1 ст. л. • масло сливочное – 50 г • ванилин – по вкусу • разрыхлитель – 5–6 г • сода – ½ ч. л. • мука – ~4 стакана • соль – щепотка • желток – по желанию 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты»

«Пирог с вишней на кефире 🍒 Вам понадобятся: • Кефир – 350 мл • Яйца – 3 шт. • Сахар – 180 г • Соль – щепотка • Ванилин – 1 упаковка • Сливочное масло – 150 г • Мука – 300 г • Разрыхлитель – 2 ч. л. • Вишня (свежая или замороженная) – 300–400 г • Крахмал – 1 ст. л. • Масло растительное – для смазыван…»