Статистика Max-канала «Узбекская кухня | Рецепты»

«ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ — ХРУСТЯЩИЕ, ОСТРЕНЬКИЕ И С ТАКИМ МАРИНАДОМ, ЧТО НИ КАПЛИ НЕ ОСТАЁТСЯ В конце сезона на кустах всегда остаётся немало зелёных помидоров. Раньше я складывала их дозревать на подоконник, но вкус получался совсем не тот. Теперь самые крепкие помидоры мариную с чеснок…»

«Плов на открытом огне Ингредиенты: 🔸Курдючный жир 🔸Лук репчатый 🔸Мясо 🔸Морковь жёлтая/красная 🔸Соль 🔸Вода 🔸Чеснок 🔸Рис Лазер 🔸Зира Узбекская кухня | Подписаться»

«Парамач Ингредиенты: Тесто: 🔸Тёплая вода 500 мл 🔸Сахар 2 ст.л. 🔸Сухие дрожжи 2 ст.л. 🔸Соль 1 ст.л. 🔸Растительное масло 2 ст.л. 🔸Мука сколько потребуется 🔹Замешать мягкое, немного липкое к рукам тесто. Начинка: 🔸Говяжий фарш 400 гр 🔸Лук репчатый 2 шт. 🔸Соль по вкусу 🔹Парамач обжаривать в хорошо разог…»

«Хычины Ингредиенты: Тесто: 🔸Вода 500 мл 🔸Мука - 650 гр 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Растительное масло 2 ст.л. Начинка: 🔸Рассольный сыр 1 кг 🔸Картофель 1,5 кг 🔹Жарить на сухой сковороде на среднем огне до румяности. 🔹Хычины не протыкать. После смазать обильно растопленным сливочным маслом. Узбекская кухня | Подпис…»

«Говядина с грибами в сметанном соусе Ингредиенты: 🔸Филе говядины 600 гр 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Чеснок 3-4 зубчика 🔸Вода (кипяток) 200 гр 🔸Грибы Шампиньоны 500 гр 🔸Соль на вкус 🔸Перец на вкус 🔸Мука 2 ст.л. 🔸Лавровый лист 2 шт. 🔸Сметана 150 гр 🔹Мясо с луком и чесноком тушить 30 минут. 🔹После добавления …»

«У интернета есть как минимум один плюс. В одном школьном классе не соберёшь сотни тысяч детей. А в одном канале – запросто. 🔥 Развлекательный канал Математик Андрей Присоединяйтесь всей семьёй. Это бесплатно ❤️ erid: 2W5zFHDc4V7»

«Чахохбили по-узбекски Ингредиенты: 🔸Курица 1,5 кг 🔸Лук репчатый 3 шт. 🔸Помидоры 500 гр 🔸Чеснок 0,5 головки 🔸Кинза, базилик по 30 гр 🔸Соль, чёрный перец, паприка, хмели-сунели по 1 ч.л. 🔸Сливочное масло 50 гр 🔸Острый перец 1 шт. Узбекская кухня | Подписаться»

«Туркменские фичи Ингредиенты: Тесто: 🔸Вода 🔸Яйца 🔸Соль 🔸Сливочное масло 🔸Мука Начинка: 🔸Мясо 🔸Репчатый лук 🔸Курдючный жир 🔸Соль 🔸Чёрный перец 🔸Красная паприка 🔸Вода Для смазывания: 🔸Яичный желток Для оформления: 🔸Помидоры 🔸Зелёный перец 🔹Запекать в духовке при 180°С ~35 минут. Узбекская кухня | Подп…»

«Домашние чебуреки Ингредиенты: Тесто: 🔸Яйца 1 шт. 🔸Майонез 1 ст.л. 🔸Растительное масло 50 мл 🔸Соль по вкусу 🔸Газированная вода 350 мл 🔸Мука 800 гр 🔸Разрыхлитель ½ ч.л. Начинка: 🔸Говяжий фарш 550 гр 🔸Лук репчатый 2 шт. 🔸Соль, специи по вкусу 🔹Обжаривать чебуреки в хорошо разогретом растительном масле…»

«Легкий «Витаминный» салат ⠀ Ингредиенты: 🔸Капуста белокочанная 300 гр 🔸Морковь 1 шт. 🔸Огурцы 1 шт. 🔸Перец болгарский 1 шт. 🔸Горошек консервированный 1 банка 🔸Зелень пучок 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Сахар 1/2 ч.л. 🔸Уксус 9% 1 ст.л. 🔸Масло подсолнечное по вкусу ⠀ Узбекская кухня | Подписаться»

«Турецкая лепешка с начинкой «Гёзлеме» Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 400 гр 🔸Вода (тёплая) 220 гр 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Растительное масло 1 ст.л. Начинка: 🔸Фарш говяжий 400 гр 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Паприка 0,5 ч.л. 🔸Чёрный перец 0,5 ч.л. 🔸Сыр 100 гр 🔸Зелень 1 пучок 🔹Жарить на сухой или чуть смазаной…»

«Горячие бутерброды Ингредиенты: 🔸Батон хлеба 🔸Взбитые яйца 🔸Помидоры 🔸Колбаса 🔸Сыр 🔸Вода Узбекская кухня | Подписаться»

«Завтрак в лепёшке Ингредиенты: 🔸Узбекская лепёшка 🔸Сливочное масло 🔸Помидоры 🔸Яйца 🔸Сыр 🔸Соль Узбекская кухня | Подписаться»

«Самса из песочного теста Ингредиенты: Тесто: 🔸Масло сливочное 200 гр 🔸Сметана 200 гр 🔸Яи‌ца 1 шт. 🔸Мука 400 гр 🔸Разрыхлитель 1 ч.л. 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Сахар 0,5 ч.л. Начинка: 🔸Фарш говяжий 450 гр 🔸Лук репчатый 2 шт. 🔸Соль, перец по вкусу 🔸Яичный желток для смазывания 🔹Выпекать в духовке при 180°С около 3…»

«Ароматный, рассыпчатый плов и салат Ачучук Ингредиенты: Плов: 🔸Рис 500 гр 🔸Мясо 500 гр 🔸Морковь 5 шт. 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Чеснок 1 головка 🔸Растительное масло 50 мл 🔸Вода: 450 мл 🔸Соль и специи по вкусу Салат: 🔸Помидоры (Юсуповские) 🔸Лук репчатый 🔸Зелень 🔸Соль Узбекская кухня | Подписаться»