Статистика Max-канала «ЗАКУСКИ»

«ЗАКУСКА ИЗ ЛИМОНА С СЫРОМ И ШОКОЛАДОМ Необычное сочетание, которое точно удивит гостей! Кислинка лимона, нежность сыра, орехи, майонез и… тёртый шоколад — звучит странно, но вкус получается яркий, многослойный и запоминающийся. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лимон — 2 шт. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Сыр (твёрдый) — 70 г ✅ …»

«БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ — ОСТРАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ ХОЧЕТСЯ ПРОБОВАТЬ СРАЗУ 😍 Румяные баклажаны, сладкий перец, чеснок и острая подлива. Получается ярко, ароматно и очень аппетитно. 1. Сначала баклажаны нарезаю, солю, оставляю на пару часов, а потом обжариваю до румяной корочки… Показать еще»

«САЛАТ «СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ» В РУЛЕТЕ — ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свёкла — 2 шт. (отварная) ✅ Морковь — 1 шт. (отварная) ✅ Картофель — 1 шт. (отварной) ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Сельдь слабосолёная — 1/2 шт. ✅ Майонез — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свёклу, морковь и картофель отварить до готовнос…»

«ИКРА ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ — АРОМАТНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ 😍 Баклажаны, перец и помидоры дают насыщенный вкус. А запекание делает овощи особенно мягкими и ароматными. 1. Сначала запекаю баклажаны и перец в духовке, очищаю от кожицы и мелко измельчаю ножом… Показать еще»

«ЗАКУСКА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА «ДРУЖБА» Яркая, сочная и очень простая в приготовлении закуска! Хрустящий сладкий перец, нежная сырно-морковная начинка и аромат чеснока — это именно то, что хочется поставить на стол к любому празднику. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Болгарский перец — 3 шт. ✅ Плавленый сырок «Дружба» …»

«ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС — БАНОЧКА, КОТОРАЯ ВЫРУЧАЕТ ЗИМОЙ 😍 Густой, пряный, томатный и с ярким ароматом базилика. Подходит к мясу, пасте, картошке и даже просто на хлеб. 1. Сначала измельчаю помидоры, провариваю их несколько минут, добавляю чеснок, сахар, соль и перец… Показать еще»

«ВОСТОРГ! ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК — МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ Противень: 28×38 см (подойдёт 30×40) ИНГРЕДИЕНТЫ (18 шт.): МОРКОВНЫЙ КОРЖ: ✅ Отварная морковь — 550 г ✅ Яйца — 5 средних ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Растительное масло — 1 ст. л. ✅ Мука или крахмал — 3 ст. л. 👉 Если морковь во…»

«ДВА ВИДА СЫРА И ГРИБОЧКИ — ВОТ ОТКУДА ЭТА НЕЖНОСТЬ 😲 Курочка, жареные грибочки и два вида сыра под яркой зелёной шапочкой. А между сытными слоями — свежий огурец. 1. Обжариваю шампиньоны и лук, даю им остыть, а в кольцо первым слоем выкладываю нарезанную курицу… Показать еще»

«КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ — БЫСТРАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИК ИНГРЕДИЕНТЫ (5 порций): ✅ Крабовые палочки — 200 г ✅ Твёрдый сыр — 70 г ✅ Яйцо (варёное) — 1 шт. ✅ Майонез — 2 ст. л. ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Крабовые палочки заранее разморозить, освободить от упаковки. К…»

«ПОСЛЕ ЭТОЙ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ МАГАЗИННУЮ УЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ 😲 Свинина, грудинка, копчёный бекон и ароматные специи. После охлаждения получается плотная мясная закуска, которую удобно нарезать на хлеб. 1. Мясо, грудинку и бекон пропускаю через мясорубку вместе с чесноком, добавляю специи и набухший желатин…»

«ВОТ ТАК ПАРА — КОПЧЁНАЯ КУРИЦА И КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ 😲 Копчёная курица и крабовые палочки — необычная пара. Свежий огурчик делает салат сочнее, а яйца добавляют нежности. 1. Нарезаю копчёную курицу и огурец соломкой, добавляю крабовые палочки, а варёные яйца натираю крупно… Показать еще»

«ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ — УДИВЛЯЮ ГОСТЕЙ ЭТИМ ШЕДЕВРОМ! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАБАЧКИ: ✅ Кабачки — 2 шт. (≈700 г) ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль — щепотка ✅ Чёрный перец — щепотка ДЛЯ ЖАРКИ: ✅ Мука — 100 г ✅ Растительное масло — 50 мл НАМАЗКА: ✅ Яйца варёные — 5 шт. ✅ Сыр плавленый — 3 шт. ✅ Укроп — 1 пучок ✅ Грибы…»

«ЗАКУСКА «ПОЛЕНО» — НОВОГОДНИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сыр твёрдый — 300 г ✅ Куриное филе отварное — 1 шт. ✅ Грибы маринованные (опята) — 300 г ✅ Майонез — 2 ст. л. ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Укроп — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сыр натереть на крупной тёрке. 2. Куриное филе нареза…»

«ВСЕМ СОВЕТУЮ ЭТОТ ОФИГЕННЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С САХАРОМ! Таких вкусных вы ещё не пробовали — сладковато-пряные, хрустящие, с лёгкой кислинкой, они просто взрывают вкус. У меня гости потом звонили и просили банку «тех самых» помидоров. Обязательно попробуйте — это БАЛДЕЖ! 1. Подготовьте 10-лит…»

«СКОЛЬКО ВКУСА ПОД ЭТОЙ НЕЖНОЙ СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ 😲 Под нежной сырной шапочкой — копчёная курица, сладкие ананасы и остренькая морковь. Каждый слой добавляет свой вкус. 1. Выкладываю копчёную курицу, наношу немного майонеза, добавляю кусочки ананаса и начинаю собирать следующие слои… Показать еще»