Люблю готовить😋

«🍕 Рецепт самой быстрой и вкусной пиццы Без заморочек, без ожиданий — смешал, залил и ГОТОВО! 😍 🥣ТЕСТО: 350 мл молока 2 яйца 150 г муки ½ ч. л. соды (гашёной уксусом) или разрыхлитель Соль / специи — по вкусу НАЧИНКА: 150–200 г ветчины / карбоната / копчёной куриной грудки Маринованные огурчики 1–2 с…»

«Эклеры Ингредиенты: Для теста: Молоко - 500 мл Маргарин - 160 г Мука - 260 г Яйца - 6 шт. Соль - 1 щепотка Для крема: Сливки 33% - 400 мл Творожный сыр - 300 г Сахарная пудра - 250 г (у меня ушло 200 г) Или можно использовать любой другой крем, например, варёную сгущёнку. Приготовление: В кастрюле с…»

«😋 Гречка с мясом 📝 Ингредиенты: Мясо - 500 гр Гречка - 250 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Помидоры - 2 шт Чеснок - 3-4 зубчика Лавровый лист - 2 шт Душистый перец горошком - 5 шт Томатная паста - 1 ст.л Соль Кориандр - 1/2 ч.л Смесь перцев - 1/2 ч.л Вода/ бульон - 300 мл Зелень Сливочное масло - 30-40…»

«Кетчуп "Пальчики оближешь" 🍅 1,5 кг. томатов, 300 гр. яблок любых, 300 гр. лука режем и ставим варить до мягкости на 30 мин. 🍅Затем добавляем в кастрюлю порезанных 10 крупных зубчиков чеснока, 4-5 бутонов гвоздики, черный и душистый перцы, 0,5 ч.л. тмина, 1 ч.л. кориандра целого. 🍅Продолжаем варить …»

«Сливовое варенье Ингредиенты (на 16,5 кг слив): Сливы без косточек - 16,5 кг Сахар - 16,5 кг Соотношение 1:1 (слива : сахар) Для любого количества варенья придерживайтесь этого соотношения👆 Подготовка: Сливы тщательно моем. Удаляем косточки. Взвешиваем готовое количество чищенных слив. Засахаривание…»

«🌟Вкуснейший торт "Полено" из 3 ингредиентов Готовится он буквально за 30 минут и идеально подходит к чаю (время приготовления без учета времени на застывание в холодильнике). 🔻Ингредиенты: • слоеное бездрожжевое тесто - 450 г. • сливочное масло - 100 г. • сгущенное молоко - 1 банка 🔻Способ приготовл…»

«Вкусный соус из помидоров и перца на зиму 🫑🥫 ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Болгарский перец — 2 кг ✅ Чеснок — 100 г ✅ Сахар — 2/3 стакана ✅ Растительное масло — 2/3 стакана ✅ Соль — 1 ст. л. с горкой ✅ Сушеные травы — 0,5 ч. л. (по желанию) ✅ Уксусная эссенция 70% — 1 ч. л. Помидоры и чеснок пропустите через …»

«🌟Драники Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень нежные. Подавайте со сметаной 🙂 Советы перед приготовлением: 1. Выбирайте желтый картофель – он вкуснее. 2. Добавьте в сырую картофельную массу ложку сметаны, чтобы драники не потемнели. 🔻Ингредиенты: • Картофель – 8 шт. • Лук репчатый …»

«Салат Кубанский - самый точный рецепт #заготовки #салатназиму #огурцы»

«Острые маринованные огурцы 🥒🌶️ Хрустящие огурчики с чесноком, чили и ароматными пряностями. Отличная закуска к мясу, картошке и праздничному столу! 1️⃣ Возьмите 2 кг небольших крепких огурцов, хорошо промойте и замочите в холодной воде на 3–4 часа. Затем срежьте кончики с двух сторон. 2️⃣ Подготовьт…»

«Резаные помидоры с луком на зиму 🍅 Ингредиенты: Помидоры - 3 кг Лук - 600 г Петрушка - по веточке в каждую баночку Подсолнечное масло - по 1 ст. ложке на банку Для рассола на 1 литр воды: Соль - 1 ст. ложка Сахар - 3 ст. ложки Уксус 9% - 2 ст. ложки Для этого количества помидоров понадобится примерн…»

«Кекс с черникой 📝 Ингредиенты: • Масло сливочное • Сахар • Яйца • Молоко • Мука • Разрыхлитель • Черника • Белый шоколад ⏱ — 15 минут 🔥 — 160 ℃ #аэрогриль #выпечка #кексы»

«АМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С КЕТЧУПОМ Эти огурчики - настоящий взрыв вкуса! Необычное сочетание классического маринада с ароматным кетчупом создает неповторимый пикантный вкус, который покорит всех. Идеальная закуска к шашлыку, картошке или просто к рюмке холодной водочки. Ингредиенты (на 5 …»

«МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ 🍅🔥 В чистые сухие банки : зонтик укропа, пару- тройку зубчиков чеснока, я петрушку добавила еще, 2 гвоздички и 1-2 горошин душ перца. Укладываем помидорчики(наколоть зубочисткой) и заливаем крутым кипятком, оставляем на 30 мин. Сливаем воду в кастрюлю, кипятим, опять заливаем н…»

«Огурчики по-кавказски 🌶️🥒 Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг Острый перец - 1 шт. Чеснок - 4-5 головок Огурцы - 2-2,5 кг Соль - 2 ст. л. Сахар - 9 ст. л. Подсолнечное масло - 50-70 мл Чёрный молотый перец - ½ ч. л. Красный молотый перец - по вкусу Уксус 9% - 70 мл Хмели-сунели, кориандр, базилик, кинза …»