Статистика Max-канала «Русское пЕчево»

«Всё больше моего времени уходит на разработку умных гаджетов для пекарей — я увлёкся этим всерьёз. Но чем глубже ухожу в инженерию, тем сильнее хочется собраться с вами за одним столом, поставить рядом миски, замесить тесто вручную, поговорить. И вместе достать хлеб из печи. Поэтому в октябре будет …»

«Пирог Рябинушка 🍓Продолжение🍓 Сегодня не будем о грустном… Познакомившись с этнографическим прошлым) рябины, прочитав пословицы, загадки, душевные песни о рябинушке, понимаешь почему пришлась по душе народу эта традиционно русская ягода, сочетающая в себе характерную горчинку, самобытную терпкость с…»

«Пирог Рябинушка 23 [10 ст.ст.] сентября православная церковь вспоминает святителей Петра и Павла, епископов Никейских. В народе этот день называли «Осенние Павел и Петр», «Петр Павел рябинники». Считалось, что к этой дате созревшая рябина становилась сладкой, после первых осенних заморозков. «С Петр…»

«Дорогие мастера пряничного дела, культурологи, работники музеев, педагоги и любители архангельской козули! Приглашаем Вас на конференцию "Северные козули. Промысел. Мастер. Музей" 27-28 октября 2026 г . Место проведения: г. Архангельск, Музей художника и сказочника Степана Писахова Информация о конф…»

«Осень шепчет: хочется уюта, тёплого света и запаха свежей выпечки. И «Хлебный номер» журнала «Девчонки‑мальчишки. Школа ремёсел» как раз про это — про маленькие радости и время, проведённое вместе. Здесь не надо стремиться к идеалу: главное — творить по‑своему. Все мастер‑классы простые, понятные, а…»

«Рыбный пирог на Малую Пречистую Каравай на Оспожинки 🐟Продолжение🐟 «Праздник в честь рождения Девы Марии был установлен в IV веке. На Руси он получил также другие названия — Малая Пречистая (Большая Пречистая празднуется в день Успения Богородицы) или Оспожинки, Осенины. Оспожинки — это еще и праздн…»

«Рыбный пирог на Малую Пречистую Каравай на Оспожинки На этот раз в рубрике #ЛитПамятники_пЕчеву полистаем издание «Крестная сила» 1903 года Сергея Васильевича Максимова «Оспожинки, Спожинки или Госпожинки приурочены к празднику в честь Рождества Пресвятой Богородицы... и составляют ближайшее к этому…»

«Видео готовим в русской печи! Рыбный пирог по-деревенски и вкуснейшие пирожки! Капитолина Васильевна испечёт в русской печи рыбный пирог с целыми рыбинами, пирожки с луком и яйцом, пирожки с грибами. Видео ютуб от «Домашняя кухня вкусно и просто»»

«Татьяна Грибанова Из жития народа русского "Народное название сегодняшнего великого двунадесятого праздника православной церкви – Богородичин день, Вторая Пречистая (Первая Пречистая была на Успенье), Малая Пречистая, Госпожа вторая, Госпожа богатая, Спожа, Спожка, Большая спожка, Аспосов (Аспасов) …»

«21 сентября – Осенины, день народного календаря восточных славян, посвящённый Рождеству Пресвятой Богородицы. 🌾В этот день чествовали и благодарили Богородицу за собранный урожай. К этому времени крестьяне завершали полевые работы: жатву, вывоз хлеба в овины, уборку льна. У хорошего хозяина «на Преч…»

««Семейная пекарня» — это больше, чем интерактивный спектакль. Здесь каждый зритель становится частью истории, а происходящее на сцене можно почувствовать всеми органами чувств. 👀 Увидеть, как рождается семейная традиция. 👃 Почувствовать аромат тёплой, только что приготовленной выпечки. 👂 Услышать жи…»

«С Хлебным Спасом! 🥖✨ Дорогие мои друзья и все, кто любит аромат свежего хлеба! Сегодня мы провожаем лето и отмечаем третий, Ореховый или Хлебный Спас. Для меня, как для пекаря, это не просто дата в календаре, а настоящий профессиональный праздник. Это день благодарения за урожай. День, когда закрома…»

«ОТКРЫВАЕМ НОВЫЙ СЕЗОН МАСТЕР-КЛАССОВ! Дорогие друзья, после летних отпусков мы начинаем новый сезон кулинарных мастер-классов в "Кремлëаской кухне". 20 сентября мы будем готовить: Сезонный салат с арбузом Скоблянку из судака с лесными грибами Пирог-курник Стоимость мастер-класса 5000 руб/чел. Место …»

«Анонс яркого события уходящего лета! Управа района Люблино города Москвы и проект "Чаепитие по-московски" приглашают! "Дорогие друзья! 29 августа, в последнюю субботу лета, в праздник Всероссийской святыни - "Феодоровской" иконы Пресвятой Богородицы и в праздник Перенесения из Едессы в Константинопо…»

«А я Хлебный Спас провела на щедром празднике в Москве, по приглашению управы района "Люблино" и автора канала "Русское печево", Марии Егоровой. Встретилась со своей коллегой - таким же увлеченным домашним пекарем из п. Кленово Мариной Холмуродовой - обменялись пекарским опытом и хлебом, конечно.»